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Torta com Legumes e Carne

Torta com Legumes e Carne


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Primeiro fazemos o preenchimento:

Limpamos os vegetais e os cortamos em cubos.

Refogue-os por cerca de 5 minutos e misture com a carne picada, o alho esmagado, o sal, a pimenta e a salsa picada.

Para a massa, misture todos os ingredientes e sove uma massa elástica e não pegajosa.

Divida a massa em 2 ... Espalhamos 2 folhas.

Em uma bandeja colocamos uma folha, depois o recheio e a outra folha.

Unte com ovo batido e leve ao forno, em fogo médio, até dourar bem.



Receitas vegetarianas

Para alguns, um experimento, para outros um estilo de vida de longo prazo, a comida vegetariana é um verdadeiro desafio quando você desiste da carne e dos produtos animais. Felizmente, existem muitas receitas vegetarianas, nas quais os sabores e texturas de vegetais, sementes e frutas podem ser combinados de várias maneiras. De sopas a pratos principais e até sobremesas, há toda uma coleção de receitas vegetarianas saborosas e originais para experimentar, quer tenha ou não um estilo de vida vegetariano.


Torta de Frango e Vegetais

Torta de Frango e Vegetais de: frango, legumes, cebola, ovos, manteiga, salsa, sal, pimenta.

Ingrediente:

  • um pacote de massa de alumínio descongelado
  • 650 g de frango picado
  • mistura de vegetais congelados
  • uma cebola
  • 3 ovos
  • 100 g de manteiga
  • uma gravata de salsa
  • sal
  • Pimenta

Método de preparação:

Ferva os vegetais congelados e deixe-os escorrer.

Na manteiga derretida, coloque a cebola para endurecer. Polvilhe com sal e, quando amolecer, acrescente a carne. Deixe no fogo até a carne mudar de cor e dourar bem.

Adicione os vegetais escorridos, 2 ovos e uma clara de ovo, verduras, sal e pimenta. Uma parte da massa é coberta com uma assadeira. Coloque o recheio, e a segunda parte da massa é cortada em tiras finas que cobrem, conforme a imaginação, o recheio.


Torta com Legumes e Carne

ingredientes
1/2 embalagem de massa folhada Bella, 150 gr de peito de frango defumado, 150 gr de costela de porco defumada, 200 gr de peito de frango frito, 2 anéis de cebola verde, 4 pedaços de donut em conserva, 2 ovos, 2 colheres de sopa de farinha, 1 colher de chá de mostarda, pimenta , tomilho, 1/2 endro, 2 dentes de alho

Dificuldade: Média | Tempo: 50 min


Método de preparação

1. Frite a carne picada em uma frigideira grande (aqui você não vai precisar de óleo) .Após a fritura, coloque a carne em uma tigela e despeje o excesso de gordura da frigideira, em seguida, limpe com um guardanapo de cozinha cebola, gengibre, alho e os temperos, no liquidificador, até ficarem amassados ​​(pode-se colocar um pouco de água se achar necessário). Coloque essa mistura junto com o azeite na panela onde se frita a carne picada. cozinhe à direita aqueça por 5-6 minutos, até que a cebola amoleça e o aroma dos ingredientes comece a ser sentido.
2. Coloque a carne picada de volta na panela e adicione os tomates picados, purê de tomate, mel e sopa de carne. Leve para ferver, tampe a panela e cozinhe por 1 hora, adicionando os damascos. Seque após 30 minutos. A carne e os damascos devem ter amolecido e o molho deve ter engrossado, retire a panela do fogo, acrescente os coentros, misture e tempere tudo a gosto.
3. Enquanto a carne está fervendo, prepare as batatas. Ferva as batatas em água com sal por 15 minutos, até ficarem macias. Em seguida, escorra bem e bata com 25 gr de manteiga, temperando e adicionando leite, até obter um creme purê de batata.
4. Aqueça o forno a 200 ° C. Coloque a mistura de carne em uma tigela grande resistente ao calor e coloque o purê de batatas por cima. Asse tudo por 40 minutos - 1 hora, até que as batatas comecem a dourar. Opcionalmente, polvilhe topo Sementes de cominho torradas.

Para mais receitas deliciosas, visite http://lauradfood.blogspot.com/ :)

Batatas pequenas em molho de queijo

Ferva as batatas em água e sal por alguns minutos - as congeladas só devem ser enxaguadas em água quente. isto

Tarte com Legumes de Outono

Preparamos uma bandeja com um tamanho de 30/40 cm. ou dois menores que 15/20 cm. Estamos nos preparando para o começo


Para 6 porções

Crosta ou prato

500 gr de farinha branca
200 ml de azeite
180 ml de água
1/2 colher de chá de sal

600 gr de carne picada (porco ou mista)
60 gr de arroz com grão redondo
1 cebola maior
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de extrato de tomate ralado
50 ml de azeite
125 ml de suco de tomate
1 ou
1/2 ramo de salsa
4 vaga-lumes
uma folha de hortelã
1/8 colher de chá de canela em pó
sal pimenta do reino


Torta de Carne e Vegetais

Fazia muito que não fazia torta com massa macia, mas dessa vez decidi que o recheio não deveria ser mais doce, mas salgado. Foi assim que saiu uma torta com uma carne deliciosa para toda a família. Eu convido você a experimentar.

Levou
- 340 gr de farinha
- 5 gr de fermento em pó orgânico
- 100 ml de óleo de girassol prensado a frio (ou 100 gr de manteiga sem sal)
- 100 ml de água morna

O preenchimento:
-250 gr de carne de peru picada
& # 8211 2 cenouras pequenas
& # 8211 2 cebolas brancas pequenas
& # 8211 1/2 pimenta vermelha
& # 8211 salsa verde
& # 8211 tomilho
& # 8211 200 ml de suco de tomate (caldo)
& # 8211 pimenta
& # 8211 sare
& # 8211 1 ou se uma gema

Método de preparação:
Para começar, prepare a massa. Se você não tem tempo para fazer a massa, também pode optar por uma massa de torta macia e congelada.
Mas garanto que é muito fácil.
Misture a farinha com o fermento em pó e, em seguida, adicione o óleo e a água morna um de cada vez. Sove bem à mão até obter uma massa uniforme. A textura será semelhante à de 100 biscoitos.
Coloque a massa no tabuleiro e espalhe, e se quiser um molde por cima, coloque uma bolinha de massa no final.

Pique a cebola e a pimenta e rale a cenoura. Numa frigideira coloque a cebola e a cenoura com um pouco de azeite e água e, em seguida, acrescente a carne picada. Você pode escolher o tipo de carne que deseja, mas o tempo de cozimento será diferente. Adicione um copo de água e molho de tomate sobre a carne e deixe no fogo até que a carne esteja pronta e o líquido escorra completamente (pode ser enchido com água conforme a necessidade). Levei cerca de 30 minutos.
No final adicione sal (acima de 2 anos), pimenta, salsa verde picada na hora e um pouco de tomilho (se gostar do sabor).
Deixe o recheio esfriar, misture com o ovo batido e despeje sobre a massa da torta. Se você guardou um pouco de massa, pode cobrir tudo ou fazer um modelo. Eu escolhi o modelo.
Unte a torta com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido, aqueça 180 gr por 35-40 min.


Aperitivos com fatias finas de torta e xícaras asiáticas # 8211


Coloque um pouco de azeite em uma wok ou panela e adicione a cebola picada com um pouco de sal Coloque o pimentão (vermelho, amarelo e verde) e deixe tudo no fogo por um minuto e em seguida adicione a carne picada. Tempere com pimenta e alho Deixe tudo em fogo baixo ou médio por cerca de 10 minutos, mexendo periodicamente para não queimar.
Transfira a mistura para uma tigela e unte uma forma de muffin com manteiga derretida. Unte uma assadeira com manteiga derretida e depois coloque outra assadeira sobre ela. Teremos que colocar esta assadeira em forma de diamante, tudo o que faremos é alternar como um losango e um quadrado enfim, temos 5 folhas que untamos com manteiga e para ter cantos estéticos vamos colocá-los em forma de quadrado e losango.
Coloque as assadeiras na assadeira e unte com ovo batido, recheie com a mistura de carne picada e legumes e leve ao forno pré-aquecido a 170 C por 15 minutos. Retire do forno e polvilhe com salsa após o que Copos asiáticos podem ser servidos.



Comentários:

  1. Willa

    Diretamente em яблочко

  2. Johnson

    Peço desculpas por não poder ajudar. Espero que eles te ajudem aqui. Não se desespere.

  3. Sutherland

    Desculpe, gostaria de sugerir uma solução diferente.

  4. Cuyler

    É de longe a exceção



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