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Salada de caviar pique

Salada de caviar pique


Recebi caviar de lúcio da tulcea

  • 3 colheres de sopa de caviar de pique
  • suco de meio limão
  • 300 ml de óleo
  • sal
  • 3 colheres de sopa de água mineral

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Salada de caviar Pike:

Coloque os ovos em uma tigela e esfregue com o suco de meio limão com uma colher de pau. Adicione o óleo em uma linha fina, tomando cuidado para não cortá-lo. Quando ficar mais grosso, adicione 1 colher de sopa de água mineral. Quando estiver pronto , coma com gosto.


Por que caviar pique?

Os bebês estão entre as poucas fontes de alimentos que contêm vitamina D. Isso é especialmente importante na estação fria, quando a exposição ao sol diminui. Essa salada pode resolver as deficiências de vitamina D, fortalecendo o corpo.

Como os peixes, eles são uma fonte rica em ácidos graxos ômega 3 que contribuem para o bom funcionamento do cérebro. O consumo regular de caviar ajuda a sedimentar as informações e, assim, fortalece o processo de memória.

Por último, mas não menos importante, o caviar também contém quantidades significativas de vitamina B12. Isso faz parte da categoria de micronutrientes sem os quais o corpo não pode funcionar normalmente. Além disso, é essencial para o desenvolvimento da mente e de todas as atividades cerebrais.

A salada de caviar Pike pode ser facilmente integrada na dieta das crianças, inclusive para as mais caprichosas. Com um pouco de imaginação, este produto pode se transformar em um jogo para os mais pequenos, passando assim a usufruir dos inúmeros benefícios que o consumo do caviar traz.


Vídeo: SALADA DE FRUTAS TAMANHO FAMÍLIA