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Apresentação de slides dos 10 melhores mercados de alimentos da Ásia

Apresentação de slides dos 10 melhores mercados de alimentos da Ásia


De pratos personalizados no wok em Pequim a frutos do mar frescos em Hong Kong, mostraremos onde comer na Ásia.

Pequim, China: Mercado Noturno Dong Hua Men

Aberto apenas à noite e nos fins de semana, Dong Hua Men apresenta uma fileira de barracas de comida incomuns que vendem uma variedade de iguarias chinesas, que vão desde escorpiões no espeto exóticos e cavalos-marinhos até rolinhos primavera, bolinhos e frutas cristalizadas mais familiares. Você também pode escolher entre uma variedade de ingredientes crus para criar seu próprio prato wok personalizado, mediante solicitação. Não lê mandarim? Sem problemas; todas as barracas exibem o que estão vendendo em inglês também.

Xangai, China: Old Town God Temple Snack Street

Alguns dos restaurantes mais conhecidos (e amados) em Xangai ocupam essa movimentada rua de lanches - essencialmente uma rua repleta de vendedores de comida - uma das maiores da China. Seguindo o estilo do antigo Jardim Yuyuan nas proximidades, cada um dos restaurantes ao longo da rua foi projetado de acordo com a arquitetura das dinastias Ming e Qing. O frescor é fundamental na culinária chinesa, e os menus são ditados pelo que há de mais fresco no mercado. A maioria dos favoritos de Xangai é vendida aqui, incluindo pãezinhos recheados fritos ou cozidos no vapor, bolinhos de arroz com costeletas fritas e feijão temperado com creme, além de outros favoritos regionais chineses.

Kuala Lumpur, Malásia: Jalan Alor

Uma rua movimentada que leva ao centro do Triângulo Dourado, Jalan Alor ganha vida à noite com as vistas e cheiros de barracas de comida ao ar livre e cafés nas calçadas, alguns dos melhores da cidade. Abertura por volta das 19h00 e correndo até altas horas da madrugada, há algo para todos os apetites aqui, desde suco de cana até intestinos crocantes de porco. Um dos melhores pratos é o peixe grelhado.

Quer saber em qual barraca comer? Siga as longas filas dos cariocas, pois eles sabem o que há de melhor.

Bangkok, Tailândia: Chatuchak Weekend Market

Também conhecido como mercado Jatujak ou JJ, esse mercado já foi popular apenas entre comerciantes e atacadistas; agora, o mercado de 35 acres também é um lugar de visita obrigatória para os viajantes.

Embora seja possível comprar uma grande variedade de mercadorias e alimentos nos vendedores e barracas do mercado Chatuchak, também vale a pena parar no mercado Aw Taw Kaw, um mercado mais sofisticado a apenas 10 minutos a pé. Lá você pode comprar produtos frescos e sucos (dos quais a bebida refrescante de tamarindo é a favorita), e beliscar as pequenas linguiças de porco fermentadas e redondas. Se você tiver sorte, poderá até ver as estrelas de cinema tailandesas passando com sua comitiva.

Siem Reap, Camboja: Mercado Antigo

Representante de um mercado tradicional asiático, o Mercado Velho é onde você pode comprar alguns produtos da melhor qualidade, carnes, ovos, utensílios e muito mais em Siem Reap. Durante o dia, a ação gira em torno do mercado, que abre de madrugada (venha cedo para conhecer os melhores produtos). À noite, o foco muda para a Pub Street, onde estão alguns dos estabelecimentos mais populares da cidade.

Uma vez a lugar para ir para a vida noturna, Pub Street está se transformando em um destino mais para jantar, já que é o lar de uma variedade de estabelecimentos que servem pratos internacionais que vão desde Khmer e Tailandês a Francesa e Italiana. A rua, fechada para carros à noite, ganha vida tarde da noite quando os clientes do restaurante se sentam do lado de fora e vagam de loja em loja. Muitos locais badalados da vida noturna foram embora, mas se você gosta de dançar, ainda pode curtir a música no Angkor. O quê? Bar e o Temple Club até de madrugada.

Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã: mercado de Ben Thanh

Centrado no meio da cidade de Ho Chi Minh (antiga Saigon), o Mercado Ben Thanh abriga mais de 20 restaurantes de rua e uma grande variedade de cheiros de dar água na boca. À noite, centenas de pessoas se reúnem lá - cerca de 60-70% locais, o que indica que há comida muito boa e fresca servida - para experimentar os melhores pratos da região, incluindo macarrão Pho de Hanói, bolos cozidos no vapor em folhas de bananeira, frutos do mar grelhados, carne de porco grelhada e bolos de arroz crocantes do Delta do Mekong.

Taipei, Taiwan: Shilin Night Market

De todos os mercados noturnos de Taipei, o Shilin Night Market é o mais famoso (e um dos favoritos dos habitantes locais). Depois do pôr do sol, as lojas e barracas abrem, como uma espécie de mercado de pulgas gigante lotado de gente, e permanecem abertas até pouco depois da meia-noite. Embora você possa comprar roupas e utensílios domésticos, o mercado é mais conhecido por suas opções de comida e lanches gourmet. Os favoritos incluem salsicha embrulhada em arroz glutinoso, omeletes de ostra e chá de bolhas. Esteja alerta quando estiver na fila nas baias; você não quer ser atropelado por bicicletas no meio da multidão - isso não é ilegal lá!

Tóquio, Japão: Matsuzakaya Ginza

Estabelecido há quase 400 anos, Matsuzakaya é a primeira loja de departamentos de Ginza, e a primeira loja do Japão que não exigia que as pessoas tirassem os sapatos ao entrar. A Matsuzakaya vende uma variedade de roupas masculinas e femininas, utensílios domésticos e acessórios para animais de estimação, mas também possui um andar inteiro dedicado apenas à comida - algo parecido Harrods em Londres. De alimentos e produtos gourmet a áreas de jantar que servem cozinha tradicional japonesa como sushi, tempura, tonkatsu e macarrão soba, há algo para todos os gostos e paladares. No verão, eles abrem uma cervejaria ao ar livre na cobertura que serve drinks e churrasco de cordeiro de mesa, caso você precise dar um tempo nas compras.

Singapura: Mercado Tiong Bahru

Uma visita a Cingapura não estaria completa sem uma parada para uma refeição em um centro de vendedores ambulantes. Esses centros de alimentação ao ar livre, geralmente cobertos e resfriados com ventiladores (em vez de uma praça de alimentação, que é interna e com ar-condicionado), são famosos em Cingapura por servir a maior variedade de pratos regionais de alta qualidade. Reaberto em 2006 após uma breve renovação durante a qual sistemas de ventilação foram adicionados para exaustão de barracas de comida, Tiong Bahru apresenta uma variedade de barracas onde cada pessoa pode escolher o que deseja comer, desde porco assado a panquecas fofas e macarrão de camarão frito, em seguida, sentem-se juntos nas áreas de refeições comuns. Preocupado em comer em uma barraca de comida? Não fique. Esses mercados são impecavelmente limpos e bem cuidados pelo inspetor de saúde.

Kowloon, Hong Kong: Temple Street Night Market

Enquanto o Temple Street Night Market é divertido para compras de pechinchas e observação de pessoas, ele é mais conhecido pela comida realmente boa - e barata - servida nas barracas e cafés. Abrindo no final da tarde, as maravilhosas fileiras de barracas bem iluminadas ganham vida à noite, quando as pessoas vêm para escolher entre uma grande variedade de frutos do mar superfrescos (tão frescos que ainda estão estremecendo!), Macarrão e pratos quentes. Ao escolher onde jantar, procure uma barraca com muitos moradores locais jantando lá; eles conhecem sua comida e irão para onde a qualidade é melhor.


Receitas de comida de rua asiática

De frango frito coreano a banh mi vietnamita, nossas receitas de comida de rua asiática são ideias de entretenimento impressionantes e maneiras divertidas de animar as refeições no meio da semana. Também lhe dizemos os melhores lugares para comer cada prato em Londres, caso queira experimentar a verdadeira antes de fazer o seu próprio

Publicado: 26 de abril de 2019 às 16h45

Procurando as melhores receitas de comida de rua asiática? Quer uma receita rápida de pad thai? Experimente nossas melhores ideias de comida de rua de toda a Ásia, do Vietnã e Tailândia ao Japão e Índia. Além disso, encontramos os melhores lugares para experimentar seus pratos de comida de rua favoritos em Londres e em todo o Reino Unido.

Ingredientes

Pãezinhos de bao no vapor - Taiwan

Esses pãezinhos cozidos no vapor costumam ser chamados de pãezinhos hirata, gua bao ou apenas bao. Originados na China, eles são recheados com barriga de porco pegajosa e coentro, no entanto, eles agora estão mais associados a Taiwan, pois são consumidos como um lanche de rua no país.

Experimente esta receita da moda em casa com nosso guia passo a passo. O segredo dos pães cozidos no vapor é adicionar agente de levedura extra e levedura dupla, o que lhe dá um pão macio para enfiar a barriga de porco.

Onde experimentar pães cozidos no vapor em Londres: Bao, Soho

Sopa Tom yum - Tailândia

Confira nossa rápida e fácil receita de sopa tom yum com crocantes camarões descascados, pimentões fortes e cogumelos macios.

Onde experimentar a sopa tom yum em Londres: Addie's Thai

Camarão laksa - Malásia

Laksa vem da Malásia e é uma sopa de macarrão perfumada à base de coco servida com dois tipos de macarrão, frutos do mar ou frango e muitos vegetais. Ouça nosso podcast aqui para saber como fazer o laksa perfeito.

Esta sopa de macarrão rápida para dois vem da Malásia e leva apenas 20 minutos para ser preparada. O caldo de macarrão de camarão com pasta picante laksa é coberto com pepino e coentro.

Onde experimentar o laksa em Londres: Sambal Shiok Laksa Bar, Islington

Easy okonomiyaki - Japão

Okonomiyaki é uma saborosa panqueca japonesa feita de repolho picado, lula, cebolinha e muitos outros ingredientes. O farto lanche de rua vem originalmente de Osaka, no Japão.

Okonomiyaki é uma maneira brilhante de usar o repolho de verão. Esta é uma versão super simplificada para fazer no meio da semana.

Onde experimentar okonomiyaki em Londres: Okan Okonomiyaki, Brixton

Bolinhos de carne de porco e camarão - China

Dim sum são bolinhos cozidos no vapor recheados com carne, frutos do mar e vegetais, populares na China na hora do almoço e geralmente servidos com chá à tarde. Eles vêm em muitas formas diferentes, incluindo shumai, shen jiang bao bolinhos de sopa e muito mais. Aprendemos tudo sobre dim sum em nosso podcast aqui.

Pequenos pedaços de carne e peixe suculentos com um toque de pimenta e gengibre, bolinhos de porco e camarão são os favoritos de dim sum. Aprenda como fazê-los com a ajuda passo a passo de nossa cozinha de teste.

Onde experimentar o dim sum em Londres: Pearl Liang, Paddington

Onde experimentar bolinhos de sopa em Londres: Dumpling Shack, Spitalfields

Frango frito coreano - Coréia

Este frango frito coreano (ou Jin Chick) é o prato principal da Jinjuu, no Soho. Servidos com molho vermelho gochujang ou molho de soja preto e um lado de rabanete branco em conserva, eles são irresistíveis.

Onde experimentar frango frito coreano em Londres: No Bab, Covent Garden

Chole Bhatura de Dishoom - Índia

Chole bhatura é um dos pratos mais populares da culinária de Punjabi. Ele combina chana masala (grão de bico com especiarias) com bhatura (um pão fofo e frito) e costuma ser consumido no café da manhã ou como um lanche popular de rua em Delhi.

A combinação de grão de bico picante e pão bhatura frito tornam este prato um prato saboroso extra especial.

Onde experimentar chole bhatura em Londres: Dishoom, vários locais

Bacon e ovo bibimbap - Coréia

Demos um novo toque a uma combinação de sabores clássicos com este bibimbap de bacon e ovo. Prepare todos os vegetais antes de cozinhar o arroz, para que fique quente enquanto você cozinha as coberturas.

Onde experimentar o bibimbap em Londres: Bibimbap, Soho ou Lime Orange, Victoria

Banh-mi recheado de arco-íris - Vietnã

Banh-mi é uma baguete recheada vietnamita - banh significa pão e mi, trigo. É uma verdadeira mistura de ingredientes franceses e asiáticos. Experimente na loja cult banh-mi de Hoi An, Phuong.

Esta versão está repleta de sabores e parece fantástica com tantos ingredientes coloridos.

Onde experimentar banh mi em Londres: Banh mi Bay, Soho

Nasi goreng - Indonésia

Nasi goreng significa literalmente "arroz frito" em malaio e indonésio. É originário da Indonésia, mas também é muito popular na Malásia, onde costuma ser servido no café da manhã ou almoço.

Confira nossa receita de nasi goreng com frango, coberto com ovos fritos super crocantes e molho picante picante. Esta receita simples da Indonésia é uma receita reconfortante para alimentar toda a família.

Onde experimentar o nasi goreng em Londres: Rasa Sayang, Chinatown

Pho de frango simples - Vietnã

Pho é uma sopa de macarrão perfumada feita com macarrão de arroz, carne e ervas vietnamitas. É comido no café da manhã e no almoço em barracas de beira de estrada em todo o Vietnã. É tradicionalmente feito de carne, mas a variedade de frango tornou-se tão popular.

Confira nosso pho de frango super simples do cheat. Esta receita saudável é embalada com um rico sabor de aquecimento e é fácil de fazer.

Onde experimentar o Pho em Londres: Mien Tay, Dalston

Bolos de milho tailandeses com pepinos em conserva - Tailândia

Tod man khao pod (bolinhos de milho doce) é um lanche de rua tailandês clássico, geralmente servido com molho de pimenta doce. Aqui, adicionamos pepino em conserva para maior crocância.

Nossos bolos de milho tailandeses são rápidos de preparar e fazer os melhores canapés ou entradas para jantares. Usar milho fresco faz toda a diferença. Sirva com pepinos em conserva.

Onde experimentar bolos de milho tailandeses em Londres: The Begging Bowl, Peckham

Ramen de missô picante do Bone Daddies - Japão

O ramen é originário da China, mas se tornou mais popular no Japão. Milhares de lanches podem ser encontrados em todo o país (incluindo o contemporâneo River Ramen em Kyoto), onde os clientes fazem fila pacientemente, marcam seus pedidos nas máquinas e sentam-se no balcão para engolir macarrão do caldo rico.

Existem muitas variações de ramen, incluindo este miso ramen picante do moderno restaurante de ramen japonês de Londres, Bone Daddies. Demora um pouco, mas o resultado vale a pena: caldo de porco rico com macarrão e ingredientes exóticos. Prepare e deixe marinar os ovos e a carne na noite anterior para obter os melhores resultados.

Onde experimentar ramen em Londres: Bone Daddies ou Tonkotsu, Soho

Quick pad thai - Tailândia

Pad thai é um prato clássico de macarrão picante e é comida de rua muito popular na Tailândia.

Recrie seu próprio pad thai em casa com nossa receita fácil de 15 minutos.

Onde experimentar o pad Thai em Londres: Rosa's Thai, vários locais

Asas de frango tailandês (Peek gai tod) - Tailândia

Popular em Bangkok, as pequenas asas de frango são marinadas em soja, raiz de coentro, pimenta branca e alho antes de serem fritas. As folhas crocantes de lima kaffir adicionam textura e fragrância, tornando as asas distintamente tailandesas.

Esta receita com pele crocante vem de Woody Leela, chef de desenvolvimento do grupo Thaikhun.

Onde experimentar asinhas de frango tailandesas em Londres: Som Saa, Shoreditch

Sanduíche de bife de queijo Bulgogi - Coreia

Bulgogi é um molho coreano que é usado como marinada para carne de churrasco. É uma combinação de alho, gengibre, flocos de pimenta, açúcar mascavo, gochujang, vinagre de vinho de arroz, molho de soja e óleo de gergelim.

Filé de queijo Philly + bulgogi coreano é um casamento feito no céu, às vezes conhecido como koagie. Esse sanduíche indulgente é super fácil de fazer.

Onde experimentar comida coreana em Londres: No Bab, Covent Garden

Roti canai

O escritor de culinária de azeitonas, Adam Bush, compartilha seus segredos e técnicas de cozinha de teste sobre como fazer o clássico pão crocante em camadas, roti canai. Super fácil, super rápido, tudo que você precisa é de uma superfície bem oleada!

Onde experimentar o roti canai em Londres: Roti King

Frango Satay

Originário da Indonésia, mas agora popular em toda a Ásia, satay é um tipo de carne temperada (geralmente com cúrcuma), espetada e grelhada. Satay de porco é popular em Bangkok, pois é a carne mais comum, mas frango e tofu também são usados ​​em toda a Ásia. A base de um molho satay é o amendoim.

Anime o seu jantar com este prato de frango perfumado de estilo tailandês. Ele também tem um gosto ótimo servido frio como um piquenique ou prato de festa.

Onde provar frango satay em Londres: Clube de jantar nyonya malaio de Guan Cha


Receitas de comida de rua asiática

De frango frito coreano a banh mi vietnamita, nossas receitas de comida de rua asiática são ideias de entretenimento impressionantes e maneiras divertidas de animar as refeições no meio da semana. Também lhe dizemos os melhores lugares para comer cada prato em Londres, caso queira experimentar a verdadeira antes de fazer o seu próprio

Publicado em: 26 de abril de 2019 às 16h45

Procurando as melhores receitas de comida de rua asiática? Quer uma receita rápida de pad thai? Experimente nossas melhores ideias de comida de rua de toda a Ásia, do Vietnã e Tailândia ao Japão e Índia. Além disso, encontramos os melhores lugares para experimentar seus pratos de comida de rua favoritos em Londres e em todo o Reino Unido.

Ingredientes

Pãezinhos de bao no vapor - Taiwan

Esses pãezinhos cozidos no vapor costumam ser chamados de pãezinhos hirata, gua bao ou apenas bao. Originados na China, eles são recheados com barriga de porco pegajosa e coentro, no entanto, agora estão mais associados a Taiwan, pois são consumidos como lanche de rua no país.

Experimente esta receita da moda em casa com nosso guia passo a passo. O segredo dos pães cozidos no vapor é adicionar agente de levedura extra e levedura dupla, o que lhe dá um pão macio para enfiar a barriga de porco.

Onde experimentar pães cozidos no vapor em Londres: Bao, Soho

Sopa Tom yum - Tailândia

Confira nossa rápida e fácil receita de sopa tom yum com crocantes camarões descascados, pimentões fortes e cogumelos macios.

Onde experimentar a sopa tom yum em Londres: Addie's Thai

Camarão laksa - Malásia

Laksa vem da Malásia e é uma sopa de macarrão perfumada à base de coco servida com dois tipos de macarrão, frutos do mar ou frango e muitos vegetais. Ouça nosso podcast aqui para saber como fazer o laksa perfeito.

Esta sopa de macarrão rápida para dois vem da Malásia e leva apenas 20 minutos para ser preparada. O caldo de macarrão de camarão com pasta picante laksa é coberto com pepino e coentro.

Onde experimentar o laksa em Londres: Sambal Shiok Laksa Bar, Islington

Easy okonomiyaki - Japão

Okonomiyaki é uma saborosa panqueca japonesa feita de repolho picado, lula, cebolinha e muitos outros ingredientes. O farto lanche de rua vem originalmente de Osaka, no Japão.

Okonomiyaki é uma maneira brilhante de usar o repolho de verão. Esta é uma versão super simplificada para fazer no meio da semana.

Onde experimentar okonomiyaki em Londres: Okan Okonomiyaki, Brixton

Bolinhos de carne de porco e camarão - China

Dim sum são bolinhos cozidos no vapor recheados com carne, frutos do mar e vegetais, populares na China na hora do almoço e geralmente servidos com chá à tarde. Eles vêm em muitas formas diferentes, incluindo shumai, shen jiang bao bolinhos de sopa e muito mais. Aprendemos tudo sobre dim sum em nosso podcast aqui.

Pequenos pedaços de carne e peixe suculentos com um toque de pimenta e gengibre, bolinhos de porco e camarão são os favoritos de dim sum. Aprenda como fazê-los com a ajuda passo a passo de nossa cozinha de teste.

Onde experimentar o dim sum em Londres: Pearl Liang, Paddington

Onde experimentar bolinhos de sopa em Londres: Dumpling Shack, Spitalfields

Frango frito coreano - Coréia

Este frango frito coreano (ou Jin Chick) é o prato principal da Jinjuu, no Soho. Servidos com molho vermelho gochujang ou molho de soja preto e um lado de rabanete branco em conserva, eles são irresistíveis.

Onde experimentar frango frito coreano em Londres: No Bab, Covent Garden

Chole Bhatura de Dishoom - Índia

Chole bhatura é um dos pratos mais populares da culinária de Punjabi. Ele combina chana masala (grão de bico com especiarias) com bhatura (um pão fofo e frito) e costuma ser consumido no café da manhã ou como um lanche popular de rua em Delhi.

A combinação de grão de bico picante e pão bhatura frito tornam este prato um prato saboroso extra especial.

Onde experimentar chole bhatura em Londres: Dishoom, vários locais

Bacon e ovo bibimbap - Coréia

Demos um novo toque a uma combinação de sabores clássicos com este bibimbap de bacon e ovo. Prepare todos os vegetais antes de cozinhar o arroz, para que fique quente enquanto você cozinha as coberturas.

Onde experimentar o bibimbap em Londres: Bibimbap, Soho ou Lime Orange, Victoria

Banh-mi recheado de arco-íris - Vietnã

Banh-mi é uma baguete recheada vietnamita - banh significa pão e mi, trigo. É uma verdadeira mistura de ingredientes franceses e asiáticos. Experimente na loja cult banh-mi de Hoi An, Phuong.

Esta versão está repleta de sabores e parece fantástica com tantos ingredientes coloridos.

Onde experimentar banh mi em Londres: Banh mi Bay, Soho

Nasi goreng - Indonésia

Nasi goreng significa literalmente "arroz frito" em malaio e indonésio. É originário da Indonésia, mas também é muito popular na Malásia, onde costuma ser servido no café da manhã ou almoço.

Confira nossa receita de nasi goreng com frango, coberto com ovos fritos super crocantes e molho picante picante. Esta receita simples da Indonésia é uma receita reconfortante para alimentar toda a família.

Onde experimentar o nasi goreng em Londres: Rasa Sayang, Chinatown

Pho de frango simples - Vietnã

Pho é uma sopa de macarrão perfumada feita com macarrão de arroz, carne e ervas vietnamitas. É comido no café da manhã e no almoço em barracas de beira de estrada em todo o Vietnã. É tradicionalmente feito de carne, mas a variedade de frango tornou-se tão popular.

Confira nosso pho de frango super simples do cheat. Esta receita saudável é embalada com um rico sabor de aquecimento e é fácil de fazer.

Onde experimentar o Pho em Londres: Mien Tay, Dalston

Bolos de milho tailandeses com pepinos em conserva - Tailândia

Tod man khao pod (bolinhos de milho doce) é um lanche de rua tailandês clássico, geralmente servido com molho de pimenta doce. Aqui, adicionamos pepino em conserva para maior crocância.

Nossos bolos de milho tailandeses são rápidos de preparar e fazer os melhores canapés ou entradas para jantares. Usar milho fresco faz toda a diferença. Sirva com pepinos em conserva.

Onde experimentar bolos de milho tailandeses em Londres: The Begging Bowl, Peckham

Ramen de missô picante do Bone Daddies - Japão

O ramen é originário da China, mas se tornou mais popular no Japão. Milhares de lanches podem ser encontrados em todo o país (incluindo o contemporâneo River Ramen em Kyoto), onde os clientes fazem fila pacientemente, marcam seus pedidos nas máquinas e sentam-se no balcão para engolir macarrão do caldo rico.

Existem muitas variações de ramen, incluindo este miso ramen picante do moderno restaurante de ramen japonês de Londres, Bone Daddies. Demora um pouco, mas o resultado vale a pena: caldo de porco rico com macarrão e ingredientes exóticos. Prepare e deixe marinar os ovos e a carne na noite anterior para obter os melhores resultados.

Onde experimentar ramen em Londres: Bone Daddies ou Tonkotsu, Soho

Quick pad thai - Tailândia

Pad thai é um prato clássico de macarrão picante e é comida de rua muito popular na Tailândia.

Recrie seu próprio pad thai em casa com nossa receita fácil de 15 minutos.

Onde experimentar o pad Thai em Londres: Rosa's Thai, vários locais

Asas de frango tailandês (Peek gai tod) - Tailândia

Popular em Bangkok, as pequenas asas de frango são marinadas em soja, raiz de coentro, pimenta branca e alho antes de serem fritas. As folhas crocantes de lima kaffir adicionam textura e fragrância, tornando as asas distintamente tailandesas.

Esta receita com pele crocante vem de Woody Leela, chef de desenvolvimento do grupo Thaikhun.

Onde experimentar asinhas de frango tailandesas em Londres: Som Saa, Shoreditch

Sanduíche de bife de queijo Bulgogi - Coreia

Bulgogi é um molho coreano que é usado como marinada para carne de churrasco. É uma combinação de alho, gengibre, flocos de pimenta, açúcar mascavo, gochujang, vinagre de vinho de arroz, molho de soja e óleo de gergelim.

Filé de queijo Philly + bulgogi coreano é um casamento feito no céu, às vezes conhecido como koagie. Esse sanduíche indulgente é super fácil de fazer.

Onde experimentar comida coreana em Londres: No Bab, Covent Garden

Roti canai

O escritor de culinária de azeitonas, Adam Bush, compartilha seus segredos e técnicas de cozinha de teste sobre como fazer o clássico pão crocante em camadas, roti canai. Super fácil, super rápido, tudo que você precisa é de uma superfície bem oleada!

Onde experimentar o roti canai em Londres: Roti King

Frango Satay

Originário da Indonésia, mas agora popular em toda a Ásia, satay é um tipo de carne temperada (geralmente com cúrcuma), espetada e grelhada. Satay de porco é popular em Bangkok, pois é a carne mais comum, mas frango e tofu também são usados ​​em toda a Ásia. A base de um molho satay é o amendoim.

Anime o seu jantar com este prato de frango perfumado de estilo tailandês. Ele também tem um gosto ótimo servido frio como um piquenique ou prato de festa.

Onde provar frango satay em Londres: Clube de jantar nyonya malaio de Guan Cha


Receitas de comida de rua asiática

De frango frito coreano a banh mi vietnamita, nossas receitas de comida de rua asiática são ideias de entretenimento impressionantes e maneiras divertidas de animar as refeições no meio da semana. Também lhe dizemos os melhores lugares para comer cada prato em Londres, caso queira experimentar a verdadeira antes de fazer o seu próprio

Publicado em: 26 de abril de 2019 às 16h45

Procurando as melhores receitas de comida de rua asiática? Quer uma receita rápida de pad thai? Experimente nossas melhores ideias de comida de rua de toda a Ásia, do Vietnã e Tailândia ao Japão e Índia. Além disso, encontramos os melhores lugares para experimentar seus pratos de comida de rua favoritos em Londres e em todo o Reino Unido.

Ingredientes

Pãezinhos de bao no vapor - Taiwan

Esses pãezinhos cozidos no vapor costumam ser chamados de pãezinhos hirata, gua bao ou apenas bao. Originados na China, eles são recheados com barriga de porco pegajosa e coentro, no entanto, agora estão mais associados a Taiwan, pois são consumidos como lanche de rua no país.

Experimente esta receita da moda em casa com nosso guia passo a passo. O segredo dos pães cozidos no vapor é adicionar agente de levedura extra e levedura dupla, o que lhe dá um pão macio para enfiar a barriga de porco.

Onde experimentar pães cozidos no vapor em Londres: Bao, Soho

Sopa Tom yum - Tailândia

Confira nossa rápida e fácil receita de sopa tom yum com crocantes camarões descascados, pimentões fortes e cogumelos macios.

Onde experimentar a sopa tom yum em Londres: Addie's Thai

Camarão laksa - Malásia

Laksa vem da Malásia e é uma sopa de macarrão perfumada à base de coco servida com dois tipos de macarrão, frutos do mar ou frango e muitos vegetais. Ouça nosso podcast aqui para saber como fazer o laksa perfeito.

Esta sopa de macarrão rápida para dois vem da Malásia e leva apenas 20 minutos para ser preparada. O caldo de macarrão de camarão com pasta picante laksa é coberto com pepino e coentro.

Onde experimentar o laksa em Londres: Sambal Shiok Laksa Bar, Islington

Easy okonomiyaki - Japão

Okonomiyaki é uma saborosa panqueca japonesa feita de repolho picado, lula, cebolinha e muitos outros ingredientes. O farto lanche de rua vem originalmente de Osaka, no Japão.

Okonomiyaki é uma maneira brilhante de usar o repolho de verão. Esta é uma versão super simplificada para fazer no meio da semana.

Onde experimentar okonomiyaki em Londres: Okan Okonomiyaki, Brixton

Bolinhos de carne de porco e camarão - China

Dim sum são bolinhos cozidos no vapor recheados com carne, frutos do mar e vegetais, populares na China na hora do almoço e geralmente servidos com chá à tarde. Eles vêm em muitas formas diferentes, incluindo shumai, shen jiang bao bolinhos de sopa e muito mais. Aprendemos tudo sobre dim sum em nosso podcast aqui.

Pequenos pedaços de carne e peixe suculentos com um toque de pimenta e gengibre, bolinhos de porco e camarão são os favoritos de dim sum. Aprenda como fazê-los com a ajuda passo a passo de nossa cozinha de teste.

Onde experimentar o dim sum em Londres: Pearl Liang, Paddington

Onde experimentar bolinhos de sopa em Londres: Dumpling Shack, Spitalfields

Frango frito coreano - Coréia

Este frango frito coreano (ou Jin Chick) é o prato principal da Jinjuu, no Soho. Servidos com molho vermelho gochujang ou molho de soja preto e um lado de rabanete branco em conserva, eles são irresistíveis.

Onde experimentar frango frito coreano em Londres: No Bab, Covent Garden

Chole Bhatura de Dishoom - Índia

Chole bhatura é um dos pratos mais populares da culinária de Punjabi. Ele combina chana masala (grão de bico com especiarias) com bhatura (um pão fofo e frito) e costuma ser consumido no café da manhã ou como um lanche popular de rua em Delhi.

A combinação de grão de bico picante e pão bhatura frito tornam este prato um prato saboroso extra especial.

Onde experimentar chole bhatura em Londres: Dishoom, vários locais

Bacon e ovo bibimbap - Coréia

Demos um novo toque a uma combinação de sabores clássicos com este bibimbap de bacon e ovo. Prepare todos os vegetais antes de cozinhar o arroz, para que fique quente enquanto você cozinha as coberturas.

Onde experimentar o bibimbap em Londres: Bibimbap, Soho ou Lime Orange, Victoria

Banh-mi recheado de arco-íris - Vietnã

Banh-mi é uma baguete recheada vietnamita - banh significa pão e mi, trigo. É uma verdadeira mistura de ingredientes franceses e asiáticos. Experimente na loja cult banh-mi de Hoi An, Phuong.

Esta versão está repleta de sabores e parece fantástica com tantos ingredientes coloridos.

Onde experimentar banh mi em Londres: Banh mi Bay, Soho

Nasi goreng - Indonésia

Nasi goreng significa literalmente "arroz frito" em malaio e indonésio. É originário da Indonésia, mas também é muito popular na Malásia, onde costuma ser servido no café da manhã ou almoço.

Confira nossa receita de nasi goreng com frango, coberto com ovos fritos super crocantes e molho picante picante. Esta receita simples da Indonésia é uma receita reconfortante para alimentar toda a família.

Onde experimentar o nasi goreng em Londres: Rasa Sayang, Chinatown

Pho de frango simples - Vietnã

Pho é uma sopa de macarrão perfumada feita com macarrão de arroz, carne e ervas vietnamitas. É comido no café da manhã e no almoço em barracas de beira de estrada em todo o Vietnã. É tradicionalmente feito de carne, mas a variedade de frango tornou-se tão popular.

Confira nosso pho de frango super simples do cheat. Esta receita saudável é embalada com um rico sabor de aquecimento e é fácil de fazer.

Onde experimentar o Pho em Londres: Mien Tay, Dalston

Bolos de milho tailandeses com pepinos em conserva - Tailândia

Tod man khao pod (bolinhos de milho doce) é um lanche de rua tailandês clássico, geralmente servido com molho de pimenta doce. Aqui, adicionamos pepino em conserva para maior crocância.

Nossos bolos de milho tailandeses são rápidos de preparar e fazer os melhores canapés ou entradas para jantares. Usar milho fresco faz toda a diferença. Sirva com pepinos em conserva.

Onde experimentar bolos de milho tailandeses em Londres: The Begging Bowl, Peckham

Ramen de missô picante do Bone Daddies - Japão

O ramen é originário da China, mas se tornou mais popular no Japão. Milhares de lanches podem ser encontrados em todo o país (incluindo o contemporâneo River Ramen em Kyoto), onde os clientes fazem fila pacientemente, marcam seus pedidos nas máquinas e sentam-se no balcão para engolir macarrão do caldo rico.

Existem muitas variações de ramen, incluindo este miso ramen picante do moderno restaurante de ramen japonês de Londres, Bone Daddies. Demora um pouco, mas o resultado vale a pena: caldo de porco rico com macarrão e ingredientes exóticos. Prepare e deixe marinar os ovos e a carne na noite anterior para obter os melhores resultados.

Onde experimentar ramen em Londres: Bone Daddies ou Tonkotsu, Soho

Quick pad thai - Tailândia

Pad thai é um prato clássico de macarrão picante e é comida de rua muito popular na Tailândia.

Recrie seu próprio pad thai em casa com nossa receita fácil de 15 minutos.

Onde experimentar o pad Thai em Londres: Rosa's Thai, vários locais

Asas de frango tailandês (Peek gai tod) - Tailândia

Popular em Bangkok, as pequenas asas de frango são marinadas em soja, raiz de coentro, pimenta branca e alho antes de serem fritas. As folhas crocantes de lima kaffir adicionam textura e fragrância, tornando as asas distintamente tailandesas.

Esta receita com pele crocante vem de Woody Leela, chef de desenvolvimento do grupo Thaikhun.

Onde experimentar asinhas de frango tailandesas em Londres: Som Saa, Shoreditch

Sanduíche de bife de queijo Bulgogi - Coreia

Bulgogi é um molho coreano que é usado como marinada para carne de churrasco. É uma combinação de alho, gengibre, flocos de pimenta, açúcar mascavo, gochujang, vinagre de vinho de arroz, molho de soja e óleo de gergelim.

Filé de queijo Philly + bulgogi coreano é um casamento feito no céu, às vezes conhecido como koagie. Esse sanduíche indulgente é super fácil de fazer.

Onde experimentar comida coreana em Londres: No Bab, Covent Garden

Roti canai

O escritor de culinária de azeitonas, Adam Bush, compartilha seus segredos e técnicas de cozinha de teste sobre como fazer o clássico pão crocante em camadas, roti canai. Super fácil, super rápido, tudo que você precisa é de uma superfície bem oleada!

Onde experimentar o roti canai em Londres: Roti King

Frango Satay

Originário da Indonésia, mas agora popular em toda a Ásia, satay é um tipo de carne temperada (geralmente com cúrcuma), espetada e grelhada. Satay de porco é popular em Bangkok, pois é a carne mais comum, mas frango e tofu também são usados ​​em toda a Ásia. A base de um molho satay é o amendoim.

Anime o seu jantar com este prato de frango perfumado de estilo tailandês. Ele também tem um gosto ótimo servido frio como um piquenique ou prato de festa.

Onde provar frango satay em Londres: Clube de jantar nyonya malaio de Guan Cha


Receitas de comida de rua asiática

De frango frito coreano a banh mi vietnamita, nossas receitas de comida de rua asiática são ideias de entretenimento impressionantes e maneiras divertidas de animar as refeições no meio da semana. Também lhe dizemos os melhores lugares para comer cada prato em Londres, caso queira experimentar a verdadeira antes de fazer o seu próprio

Publicado em: 26 de abril de 2019 às 16h45

Procurando as melhores receitas de comida de rua asiática? Quer uma receita rápida de pad thai? Experimente nossas melhores ideias de comida de rua de toda a Ásia, do Vietnã e Tailândia ao Japão e Índia. Além disso, encontramos os melhores lugares para experimentar seus pratos de comida de rua favoritos em Londres e em todo o Reino Unido.

Ingredientes

Pãezinhos de bao no vapor - Taiwan

Esses pãezinhos cozidos no vapor costumam ser chamados de pãezinhos hirata, gua bao ou apenas bao. Originados na China, eles são recheados com barriga de porco pegajosa e coentro, no entanto, agora estão mais associados a Taiwan, pois são consumidos como lanche de rua no país.

Experimente esta receita da moda em casa com nosso guia passo a passo. O segredo dos pães cozidos no vapor é adicionar agente de levedura extra e levedura dupla, o que lhe dá um pão macio para enfiar a barriga de porco.

Onde experimentar pães cozidos no vapor em Londres: Bao, Soho

Sopa Tom yum - Tailândia

Confira nossa rápida e fácil receita de sopa tom yum com crocantes camarões descascados, pimentões fortes e cogumelos macios.

Onde experimentar a sopa tom yum em Londres: Addie's Thai

Camarão laksa - Malásia

Laksa vem da Malásia e é uma sopa de macarrão perfumada à base de coco servida com dois tipos de macarrão, frutos do mar ou frango e muitos vegetais. Ouça nosso podcast aqui para saber como fazer o laksa perfeito.

Esta sopa de macarrão rápida para dois vem da Malásia e leva apenas 20 minutos para ser preparada. O caldo de macarrão de camarão com pasta picante laksa é coberto com pepino e coentro.

Onde experimentar o laksa em Londres: Sambal Shiok Laksa Bar, Islington

Easy okonomiyaki - Japão

Okonomiyaki é uma saborosa panqueca japonesa feita de repolho picado, lula, cebolinha e muitos outros ingredientes. O farto lanche de rua vem originalmente de Osaka, no Japão.

Okonomiyaki é uma maneira brilhante de usar o repolho de verão. Esta é uma versão super simplificada para fazer no meio da semana.

Onde experimentar okonomiyaki em Londres: Okan Okonomiyaki, Brixton

Bolinhos de carne de porco e camarão - China

Dim sum são bolinhos cozidos no vapor recheados com carne, frutos do mar e vegetais, populares na China na hora do almoço e geralmente servidos com chá à tarde. Eles vêm em muitas formas diferentes, incluindo shumai, shen jiang bao bolinhos de sopa e muito mais. Aprendemos tudo sobre dim sum em nosso podcast aqui.

Pequenos pedaços de carne e peixe suculentos com um toque de pimenta e gengibre, bolinhos de porco e camarão são os favoritos de dim sum. Aprenda como fazê-los com a ajuda passo a passo de nossa cozinha de teste.

Onde experimentar o dim sum em Londres: Pearl Liang, Paddington

Onde experimentar bolinhos de sopa em Londres: Dumpling Shack, Spitalfields

Frango frito coreano - Coréia

Este frango frito coreano (ou Jin Chick) é o prato principal da Jinjuu, no Soho. Servidos com molho vermelho gochujang ou molho de soja preto e um lado de rabanete branco em conserva, eles são irresistíveis.

Onde experimentar frango frito coreano em Londres: No Bab, Covent Garden

Chole Bhatura de Dishoom - Índia

Chole bhatura é um dos pratos mais populares da culinária de Punjabi. Ele combina chana masala (grão de bico com especiarias) com bhatura (um pão fofo e frito) e costuma ser consumido no café da manhã ou como um lanche popular de rua em Delhi.

A combinação de grão de bico picante e pão bhatura frito tornam este prato um prato saboroso extra especial.

Onde experimentar chole bhatura em Londres: Dishoom, vários locais

Bacon e ovo bibimbap - Coréia

Demos um novo toque a uma combinação de sabores clássicos com este bibimbap de bacon e ovo. Prepare todos os vegetais antes de cozinhar o arroz, para que fique quente enquanto você cozinha as coberturas.

Onde experimentar o bibimbap em Londres: Bibimbap, Soho ou Lime Orange, Victoria

Banh-mi recheado de arco-íris - Vietnã

Banh-mi é uma baguete recheada vietnamita - banh significa pão e mi, trigo. É uma verdadeira mistura de ingredientes franceses e asiáticos. Experimente na loja cult banh-mi de Hoi An, Phuong.

Esta versão está repleta de sabores e parece fantástica com tantos ingredientes coloridos.

Onde experimentar banh mi em Londres: Banh mi Bay, Soho

Nasi goreng - Indonésia

Nasi goreng significa literalmente "arroz frito" em malaio e indonésio. É originário da Indonésia, mas também é muito popular na Malásia, onde costuma ser servido no café da manhã ou almoço.

Confira nossa receita de nasi goreng com frango, coberto com ovos fritos super crocantes e molho picante picante. Esta receita simples da Indonésia é uma receita reconfortante para alimentar toda a família.

Onde experimentar o nasi goreng em Londres: Rasa Sayang, Chinatown

Pho de frango simples - Vietnã

Pho é uma sopa de macarrão perfumada feita com macarrão de arroz, carne e ervas vietnamitas. É comido no café da manhã e no almoço em barracas de beira de estrada em todo o Vietnã.É tradicionalmente feito de carne, mas a variedade de frango tornou-se tão popular.

Confira nosso pho de frango super simples do cheat. Esta receita saudável é embalada com um rico sabor de aquecimento e é fácil de fazer.

Onde experimentar o Pho em Londres: Mien Tay, Dalston

Bolos de milho tailandeses com pepinos em conserva - Tailândia

Tod man khao pod (bolinhos de milho doce) é um lanche de rua tailandês clássico, geralmente servido com molho de pimenta doce. Aqui, adicionamos pepino em conserva para maior crocância.

Nossos bolos de milho tailandeses são rápidos de preparar e fazer os melhores canapés ou entradas para jantares. Usar milho fresco faz toda a diferença. Sirva com pepinos em conserva.

Onde experimentar bolos de milho tailandeses em Londres: The Begging Bowl, Peckham

Ramen de missô picante do Bone Daddies - Japão

O ramen é originário da China, mas se tornou mais popular no Japão. Milhares de lanches podem ser encontrados em todo o país (incluindo o contemporâneo River Ramen em Kyoto), onde os clientes fazem fila pacientemente, marcam seus pedidos nas máquinas e sentam-se no balcão para engolir macarrão do caldo rico.

Existem muitas variações de ramen, incluindo este miso ramen picante do moderno restaurante de ramen japonês de Londres, Bone Daddies. Demora um pouco, mas o resultado vale a pena: caldo de porco rico com macarrão e ingredientes exóticos. Prepare e deixe marinar os ovos e a carne na noite anterior para obter os melhores resultados.

Onde experimentar ramen em Londres: Bone Daddies ou Tonkotsu, Soho

Quick pad thai - Tailândia

Pad thai é um prato clássico de macarrão picante e é comida de rua muito popular na Tailândia.

Recrie seu próprio pad thai em casa com nossa receita fácil de 15 minutos.

Onde experimentar o pad Thai em Londres: Rosa's Thai, vários locais

Asas de frango tailandês (Peek gai tod) - Tailândia

Popular em Bangkok, as pequenas asas de frango são marinadas em soja, raiz de coentro, pimenta branca e alho antes de serem fritas. As folhas crocantes de lima kaffir adicionam textura e fragrância, tornando as asas distintamente tailandesas.

Esta receita com pele crocante vem de Woody Leela, chef de desenvolvimento do grupo Thaikhun.

Onde experimentar asinhas de frango tailandesas em Londres: Som Saa, Shoreditch

Sanduíche de bife de queijo Bulgogi - Coreia

Bulgogi é um molho coreano que é usado como marinada para carne de churrasco. É uma combinação de alho, gengibre, flocos de pimenta, açúcar mascavo, gochujang, vinagre de vinho de arroz, molho de soja e óleo de gergelim.

Filé de queijo Philly + bulgogi coreano é um casamento feito no céu, às vezes conhecido como koagie. Esse sanduíche indulgente é super fácil de fazer.

Onde experimentar comida coreana em Londres: No Bab, Covent Garden

Roti canai

O escritor de culinária de azeitonas, Adam Bush, compartilha seus segredos e técnicas de cozinha de teste sobre como fazer o clássico pão crocante em camadas, roti canai. Super fácil, super rápido, tudo que você precisa é de uma superfície bem oleada!

Onde experimentar o roti canai em Londres: Roti King

Frango Satay

Originário da Indonésia, mas agora popular em toda a Ásia, satay é um tipo de carne temperada (geralmente com cúrcuma), espetada e grelhada. Satay de porco é popular em Bangkok, pois é a carne mais comum, mas frango e tofu também são usados ​​em toda a Ásia. A base de um molho satay é o amendoim.

Anime o seu jantar com este prato de frango perfumado de estilo tailandês. Ele também tem um gosto ótimo servido frio como um piquenique ou prato de festa.

Onde provar frango satay em Londres: Clube de jantar nyonya malaio de Guan Cha


Receitas de comida de rua asiática

De frango frito coreano a banh mi vietnamita, nossas receitas de comida de rua asiática são ideias de entretenimento impressionantes e maneiras divertidas de animar as refeições no meio da semana. Também lhe dizemos os melhores lugares para comer cada prato em Londres, caso queira experimentar a verdadeira antes de fazer o seu próprio

Publicado em: 26 de abril de 2019 às 16h45

Procurando as melhores receitas de comida de rua asiática? Quer uma receita rápida de pad thai? Experimente nossas melhores ideias de comida de rua de toda a Ásia, do Vietnã e Tailândia ao Japão e Índia. Além disso, encontramos os melhores lugares para experimentar seus pratos de comida de rua favoritos em Londres e em todo o Reino Unido.

Ingredientes

Pãezinhos de bao no vapor - Taiwan

Esses pãezinhos cozidos no vapor costumam ser chamados de pãezinhos hirata, gua bao ou apenas bao. Originados na China, eles são recheados com barriga de porco pegajosa e coentro, no entanto, agora estão mais associados a Taiwan, pois são consumidos como lanche de rua no país.

Experimente esta receita da moda em casa com nosso guia passo a passo. O segredo dos pães cozidos no vapor é adicionar agente de levedura extra e levedura dupla, o que lhe dá um pão macio para enfiar a barriga de porco.

Onde experimentar pães cozidos no vapor em Londres: Bao, Soho

Sopa Tom yum - Tailândia

Confira nossa rápida e fácil receita de sopa tom yum com crocantes camarões descascados, pimentões fortes e cogumelos macios.

Onde experimentar a sopa tom yum em Londres: Addie's Thai

Camarão laksa - Malásia

Laksa vem da Malásia e é uma sopa de macarrão perfumada à base de coco servida com dois tipos de macarrão, frutos do mar ou frango e muitos vegetais. Ouça nosso podcast aqui para saber como fazer o laksa perfeito.

Esta sopa de macarrão rápida para dois vem da Malásia e leva apenas 20 minutos para ser preparada. O caldo de macarrão de camarão com pasta picante laksa é coberto com pepino e coentro.

Onde experimentar o laksa em Londres: Sambal Shiok Laksa Bar, Islington

Easy okonomiyaki - Japão

Okonomiyaki é uma saborosa panqueca japonesa feita de repolho picado, lula, cebolinha e muitos outros ingredientes. O farto lanche de rua vem originalmente de Osaka, no Japão.

Okonomiyaki é uma maneira brilhante de usar o repolho de verão. Esta é uma versão super simplificada para fazer no meio da semana.

Onde experimentar okonomiyaki em Londres: Okan Okonomiyaki, Brixton

Bolinhos de carne de porco e camarão - China

Dim sum são bolinhos cozidos no vapor recheados com carne, frutos do mar e vegetais, populares na China na hora do almoço e geralmente servidos com chá à tarde. Eles vêm em muitas formas diferentes, incluindo shumai, shen jiang bao bolinhos de sopa e muito mais. Aprendemos tudo sobre dim sum em nosso podcast aqui.

Pequenos pedaços de carne e peixe suculentos com um toque de pimenta e gengibre, bolinhos de porco e camarão são os favoritos de dim sum. Aprenda como fazê-los com a ajuda passo a passo de nossa cozinha de teste.

Onde experimentar o dim sum em Londres: Pearl Liang, Paddington

Onde experimentar bolinhos de sopa em Londres: Dumpling Shack, Spitalfields

Frango frito coreano - Coréia

Este frango frito coreano (ou Jin Chick) é o prato principal da Jinjuu, no Soho. Servidos com molho vermelho gochujang ou molho de soja preto e um lado de rabanete branco em conserva, eles são irresistíveis.

Onde experimentar frango frito coreano em Londres: No Bab, Covent Garden

Chole Bhatura de Dishoom - Índia

Chole bhatura é um dos pratos mais populares da culinária de Punjabi. Ele combina chana masala (grão de bico com especiarias) com bhatura (um pão fofo e frito) e costuma ser consumido no café da manhã ou como um lanche popular de rua em Delhi.

A combinação de grão de bico picante e pão bhatura frito tornam este prato um prato saboroso extra especial.

Onde experimentar chole bhatura em Londres: Dishoom, vários locais

Bacon e ovo bibimbap - Coréia

Demos um novo toque a uma combinação de sabores clássicos com este bibimbap de bacon e ovo. Prepare todos os vegetais antes de cozinhar o arroz, para que fique quente enquanto você cozinha as coberturas.

Onde experimentar o bibimbap em Londres: Bibimbap, Soho ou Lime Orange, Victoria

Banh-mi recheado de arco-íris - Vietnã

Banh-mi é uma baguete recheada vietnamita - banh significa pão e mi, trigo. É uma verdadeira mistura de ingredientes franceses e asiáticos. Experimente na loja cult banh-mi de Hoi An, Phuong.

Esta versão está repleta de sabores e parece fantástica com tantos ingredientes coloridos.

Onde experimentar banh mi em Londres: Banh mi Bay, Soho

Nasi goreng - Indonésia

Nasi goreng significa literalmente "arroz frito" em malaio e indonésio. É originário da Indonésia, mas também é muito popular na Malásia, onde costuma ser servido no café da manhã ou almoço.

Confira nossa receita de nasi goreng com frango, coberto com ovos fritos super crocantes e molho picante picante. Esta receita simples da Indonésia é uma receita reconfortante para alimentar toda a família.

Onde experimentar o nasi goreng em Londres: Rasa Sayang, Chinatown

Pho de frango simples - Vietnã

Pho é uma sopa de macarrão perfumada feita com macarrão de arroz, carne e ervas vietnamitas. É comido no café da manhã e no almoço em barracas de beira de estrada em todo o Vietnã. É tradicionalmente feito de carne, mas a variedade de frango tornou-se tão popular.

Confira nosso pho de frango super simples do cheat. Esta receita saudável é embalada com um rico sabor de aquecimento e é fácil de fazer.

Onde experimentar o Pho em Londres: Mien Tay, Dalston

Bolos de milho tailandeses com pepinos em conserva - Tailândia

Tod man khao pod (bolinhos de milho doce) é um lanche de rua tailandês clássico, geralmente servido com molho de pimenta doce. Aqui, adicionamos pepino em conserva para maior crocância.

Nossos bolos de milho tailandeses são rápidos de preparar e fazer os melhores canapés ou entradas para jantares. Usar milho fresco faz toda a diferença. Sirva com pepinos em conserva.

Onde experimentar bolos de milho tailandeses em Londres: The Begging Bowl, Peckham

Ramen de missô picante do Bone Daddies - Japão

O ramen é originário da China, mas se tornou mais popular no Japão. Milhares de lanches podem ser encontrados em todo o país (incluindo o contemporâneo River Ramen em Kyoto), onde os clientes fazem fila pacientemente, marcam seus pedidos nas máquinas e sentam-se no balcão para engolir macarrão do caldo rico.

Existem muitas variações de ramen, incluindo este miso ramen picante do moderno restaurante de ramen japonês de Londres, Bone Daddies. Demora um pouco, mas o resultado vale a pena: caldo de porco rico com macarrão e ingredientes exóticos. Prepare e deixe marinar os ovos e a carne na noite anterior para obter os melhores resultados.

Onde experimentar ramen em Londres: Bone Daddies ou Tonkotsu, Soho

Quick pad thai - Tailândia

Pad thai é um prato clássico de macarrão picante e é comida de rua muito popular na Tailândia.

Recrie seu próprio pad thai em casa com nossa receita fácil de 15 minutos.

Onde experimentar o pad Thai em Londres: Rosa's Thai, vários locais

Asas de frango tailandês (Peek gai tod) - Tailândia

Popular em Bangkok, as pequenas asas de frango são marinadas em soja, raiz de coentro, pimenta branca e alho antes de serem fritas. As folhas crocantes de lima kaffir adicionam textura e fragrância, tornando as asas distintamente tailandesas.

Esta receita com pele crocante vem de Woody Leela, chef de desenvolvimento do grupo Thaikhun.

Onde experimentar asinhas de frango tailandesas em Londres: Som Saa, Shoreditch

Sanduíche de bife de queijo Bulgogi - Coreia

Bulgogi é um molho coreano que é usado como marinada para carne de churrasco. É uma combinação de alho, gengibre, flocos de pimenta, açúcar mascavo, gochujang, vinagre de vinho de arroz, molho de soja e óleo de gergelim.

Filé de queijo Philly + bulgogi coreano é um casamento feito no céu, às vezes conhecido como koagie. Esse sanduíche indulgente é super fácil de fazer.

Onde experimentar comida coreana em Londres: No Bab, Covent Garden

Roti canai

O escritor de culinária de azeitonas, Adam Bush, compartilha seus segredos e técnicas de cozinha de teste sobre como fazer o clássico pão crocante em camadas, roti canai. Super fácil, super rápido, tudo que você precisa é de uma superfície bem oleada!

Onde experimentar o roti canai em Londres: Roti King

Frango Satay

Originário da Indonésia, mas agora popular em toda a Ásia, satay é um tipo de carne temperada (geralmente com cúrcuma), espetada e grelhada. Satay de porco é popular em Bangkok, pois é a carne mais comum, mas frango e tofu também são usados ​​em toda a Ásia. A base de um molho satay é o amendoim.

Anime o seu jantar com este prato de frango perfumado de estilo tailandês. Ele também tem um gosto ótimo servido frio como um piquenique ou prato de festa.

Onde provar frango satay em Londres: Clube de jantar nyonya malaio de Guan Cha


Receitas de comida de rua asiática

De frango frito coreano a banh mi vietnamita, nossas receitas de comida de rua asiática são ideias de entretenimento impressionantes e maneiras divertidas de animar as refeições no meio da semana. Também lhe dizemos os melhores lugares para comer cada prato em Londres, caso queira experimentar a verdadeira antes de fazer o seu próprio

Publicado em: 26 de abril de 2019 às 16h45

Procurando as melhores receitas de comida de rua asiática? Quer uma receita rápida de pad thai? Experimente nossas melhores ideias de comida de rua de toda a Ásia, do Vietnã e Tailândia ao Japão e Índia. Além disso, encontramos os melhores lugares para experimentar seus pratos de comida de rua favoritos em Londres e em todo o Reino Unido.

Ingredientes

Pãezinhos de bao no vapor - Taiwan

Esses pãezinhos cozidos no vapor costumam ser chamados de pãezinhos hirata, gua bao ou apenas bao. Originados na China, eles são recheados com barriga de porco pegajosa e coentro, no entanto, agora estão mais associados a Taiwan, pois são consumidos como lanche de rua no país.

Experimente esta receita da moda em casa com nosso guia passo a passo. O segredo dos pães cozidos no vapor é adicionar agente de levedura extra e levedura dupla, o que lhe dá um pão macio para enfiar a barriga de porco.

Onde experimentar pães cozidos no vapor em Londres: Bao, Soho

Sopa Tom yum - Tailândia

Confira nossa rápida e fácil receita de sopa tom yum com crocantes camarões descascados, pimentões fortes e cogumelos macios.

Onde experimentar a sopa tom yum em Londres: Addie's Thai

Camarão laksa - Malásia

Laksa vem da Malásia e é uma sopa de macarrão perfumada à base de coco servida com dois tipos de macarrão, frutos do mar ou frango e muitos vegetais. Ouça nosso podcast aqui para saber como fazer o laksa perfeito.

Esta sopa de macarrão rápida para dois vem da Malásia e leva apenas 20 minutos para ser preparada. O caldo de macarrão de camarão com pasta picante laksa é coberto com pepino e coentro.

Onde experimentar o laksa em Londres: Sambal Shiok Laksa Bar, Islington

Easy okonomiyaki - Japão

Okonomiyaki é uma saborosa panqueca japonesa feita de repolho picado, lula, cebolinha e muitos outros ingredientes. O farto lanche de rua vem originalmente de Osaka, no Japão.

Okonomiyaki é uma maneira brilhante de usar o repolho de verão. Esta é uma versão super simplificada para fazer no meio da semana.

Onde experimentar okonomiyaki em Londres: Okan Okonomiyaki, Brixton

Bolinhos de carne de porco e camarão - China

Dim sum são bolinhos cozidos no vapor recheados com carne, frutos do mar e vegetais, populares na China na hora do almoço e geralmente servidos com chá à tarde. Eles vêm em muitas formas diferentes, incluindo shumai, shen jiang bao bolinhos de sopa e muito mais. Aprendemos tudo sobre dim sum em nosso podcast aqui.

Pequenos pedaços de carne e peixe suculentos com um toque de pimenta e gengibre, bolinhos de porco e camarão são os favoritos de dim sum. Aprenda como fazê-los com a ajuda passo a passo de nossa cozinha de teste.

Onde experimentar o dim sum em Londres: Pearl Liang, Paddington

Onde experimentar bolinhos de sopa em Londres: Dumpling Shack, Spitalfields

Frango frito coreano - Coréia

Este frango frito coreano (ou Jin Chick) é o prato principal da Jinjuu, no Soho. Servidos com molho vermelho gochujang ou molho de soja preto e um lado de rabanete branco em conserva, eles são irresistíveis.

Onde experimentar frango frito coreano em Londres: No Bab, Covent Garden

Chole Bhatura de Dishoom - Índia

Chole bhatura é um dos pratos mais populares da culinária de Punjabi. Ele combina chana masala (grão de bico com especiarias) com bhatura (um pão fofo e frito) e costuma ser consumido no café da manhã ou como um lanche popular de rua em Delhi.

A combinação de grão de bico picante e pão bhatura frito tornam este prato um prato saboroso extra especial.

Onde experimentar chole bhatura em Londres: Dishoom, vários locais

Bacon e ovo bibimbap - Coréia

Demos um novo toque a uma combinação de sabores clássicos com este bibimbap de bacon e ovo. Prepare todos os vegetais antes de cozinhar o arroz, para que fique quente enquanto você cozinha as coberturas.

Onde experimentar o bibimbap em Londres: Bibimbap, Soho ou Lime Orange, Victoria

Banh-mi recheado de arco-íris - Vietnã

Banh-mi é uma baguete recheada vietnamita - banh significa pão e mi, trigo. É uma verdadeira mistura de ingredientes franceses e asiáticos. Experimente na loja cult banh-mi de Hoi An, Phuong.

Esta versão está repleta de sabores e parece fantástica com tantos ingredientes coloridos.

Onde experimentar banh mi em Londres: Banh mi Bay, Soho

Nasi goreng - Indonésia

Nasi goreng significa literalmente "arroz frito" em malaio e indonésio. É originário da Indonésia, mas também é muito popular na Malásia, onde costuma ser servido no café da manhã ou almoço.

Confira nossa receita de nasi goreng com frango, coberto com ovos fritos super crocantes e molho picante picante. Esta receita simples da Indonésia é uma receita reconfortante para alimentar toda a família.

Onde experimentar o nasi goreng em Londres: Rasa Sayang, Chinatown

Pho de frango simples - Vietnã

Pho é uma sopa de macarrão perfumada feita com macarrão de arroz, carne e ervas vietnamitas. É comido no café da manhã e no almoço em barracas de beira de estrada em todo o Vietnã. É tradicionalmente feito de carne, mas a variedade de frango tornou-se tão popular.

Confira nosso pho de frango super simples do cheat. Esta receita saudável é embalada com um rico sabor de aquecimento e é fácil de fazer.

Onde experimentar o Pho em Londres: Mien Tay, Dalston

Bolos de milho tailandeses com pepinos em conserva - Tailândia

Tod man khao pod (bolinhos de milho doce) é um lanche de rua tailandês clássico, geralmente servido com molho de pimenta doce. Aqui, adicionamos pepino em conserva para maior crocância.

Nossos bolos de milho tailandeses são rápidos de preparar e fazer os melhores canapés ou entradas para jantares. Usar milho fresco faz toda a diferença. Sirva com pepinos em conserva.

Onde experimentar bolos de milho tailandeses em Londres: The Begging Bowl, Peckham

Ramen de missô picante do Bone Daddies - Japão

O ramen é originário da China, mas se tornou mais popular no Japão. Milhares de lanches podem ser encontrados em todo o país (incluindo o contemporâneo River Ramen em Kyoto), onde os clientes fazem fila pacientemente, marcam seus pedidos nas máquinas e sentam-se no balcão para engolir macarrão do caldo rico.

Existem muitas variações de ramen, incluindo este miso ramen picante do moderno restaurante de ramen japonês de Londres, Bone Daddies. Demora um pouco, mas o resultado vale a pena: caldo de porco rico com macarrão e ingredientes exóticos. Prepare e deixe marinar os ovos e a carne na noite anterior para obter os melhores resultados.

Onde experimentar ramen em Londres: Bone Daddies ou Tonkotsu, Soho

Quick pad thai - Tailândia

Pad thai é um prato clássico de macarrão picante e é comida de rua muito popular na Tailândia.

Recrie seu próprio pad thai em casa com nossa receita fácil de 15 minutos.

Onde experimentar o pad Thai em Londres: Rosa's Thai, vários locais

Asas de frango tailandês (Peek gai tod) - Tailândia

Popular em Bangkok, as pequenas asas de frango são marinadas em soja, raiz de coentro, pimenta branca e alho antes de serem fritas.As folhas crocantes de lima kaffir adicionam textura e fragrância, tornando as asas distintamente tailandesas.

Esta receita com pele crocante vem de Woody Leela, chef de desenvolvimento do grupo Thaikhun.

Onde experimentar asinhas de frango tailandesas em Londres: Som Saa, Shoreditch

Sanduíche de bife de queijo Bulgogi - Coreia

Bulgogi é um molho coreano que é usado como marinada para carne de churrasco. É uma combinação de alho, gengibre, flocos de pimenta, açúcar mascavo, gochujang, vinagre de vinho de arroz, molho de soja e óleo de gergelim.

Filé de queijo Philly + bulgogi coreano é um casamento feito no céu, às vezes conhecido como koagie. Esse sanduíche indulgente é super fácil de fazer.

Onde experimentar comida coreana em Londres: No Bab, Covent Garden

Roti canai

O escritor de culinária de azeitonas, Adam Bush, compartilha seus segredos e técnicas de cozinha de teste sobre como fazer o clássico pão crocante em camadas, roti canai. Super fácil, super rápido, tudo que você precisa é de uma superfície bem oleada!

Onde experimentar o roti canai em Londres: Roti King

Frango Satay

Originário da Indonésia, mas agora popular em toda a Ásia, satay é um tipo de carne temperada (geralmente com cúrcuma), espetada e grelhada. Satay de porco é popular em Bangkok, pois é a carne mais comum, mas frango e tofu também são usados ​​em toda a Ásia. A base de um molho satay é o amendoim.

Anime o seu jantar com este prato de frango perfumado de estilo tailandês. Ele também tem um gosto ótimo servido frio como um piquenique ou prato de festa.

Onde provar frango satay em Londres: Clube de jantar nyonya malaio de Guan Cha


Receitas de comida de rua asiática

De frango frito coreano a banh mi vietnamita, nossas receitas de comida de rua asiática são ideias de entretenimento impressionantes e maneiras divertidas de animar as refeições no meio da semana. Também lhe dizemos os melhores lugares para comer cada prato em Londres, caso queira experimentar a verdadeira antes de fazer o seu próprio

Publicado em: 26 de abril de 2019 às 16h45

Procurando as melhores receitas de comida de rua asiática? Quer uma receita rápida de pad thai? Experimente nossas melhores ideias de comida de rua de toda a Ásia, do Vietnã e Tailândia ao Japão e Índia. Além disso, encontramos os melhores lugares para experimentar seus pratos de comida de rua favoritos em Londres e em todo o Reino Unido.

Ingredientes

Pãezinhos de bao no vapor - Taiwan

Esses pãezinhos cozidos no vapor costumam ser chamados de pãezinhos hirata, gua bao ou apenas bao. Originados na China, eles são recheados com barriga de porco pegajosa e coentro, no entanto, agora estão mais associados a Taiwan, pois são consumidos como lanche de rua no país.

Experimente esta receita da moda em casa com nosso guia passo a passo. O segredo dos pães cozidos no vapor é adicionar agente de levedura extra e levedura dupla, o que lhe dá um pão macio para enfiar a barriga de porco.

Onde experimentar pães cozidos no vapor em Londres: Bao, Soho

Sopa Tom yum - Tailândia

Confira nossa rápida e fácil receita de sopa tom yum com crocantes camarões descascados, pimentões fortes e cogumelos macios.

Onde experimentar a sopa tom yum em Londres: Addie's Thai

Camarão laksa - Malásia

Laksa vem da Malásia e é uma sopa de macarrão perfumada à base de coco servida com dois tipos de macarrão, frutos do mar ou frango e muitos vegetais. Ouça nosso podcast aqui para saber como fazer o laksa perfeito.

Esta sopa de macarrão rápida para dois vem da Malásia e leva apenas 20 minutos para ser preparada. O caldo de macarrão de camarão com pasta picante laksa é coberto com pepino e coentro.

Onde experimentar o laksa em Londres: Sambal Shiok Laksa Bar, Islington

Easy okonomiyaki - Japão

Okonomiyaki é uma saborosa panqueca japonesa feita de repolho picado, lula, cebolinha e muitos outros ingredientes. O farto lanche de rua vem originalmente de Osaka, no Japão.

Okonomiyaki é uma maneira brilhante de usar o repolho de verão. Esta é uma versão super simplificada para fazer no meio da semana.

Onde experimentar okonomiyaki em Londres: Okan Okonomiyaki, Brixton

Bolinhos de carne de porco e camarão - China

Dim sum são bolinhos cozidos no vapor recheados com carne, frutos do mar e vegetais, populares na China na hora do almoço e geralmente servidos com chá à tarde. Eles vêm em muitas formas diferentes, incluindo shumai, shen jiang bao bolinhos de sopa e muito mais. Aprendemos tudo sobre dim sum em nosso podcast aqui.

Pequenos pedaços de carne e peixe suculentos com um toque de pimenta e gengibre, bolinhos de porco e camarão são os favoritos de dim sum. Aprenda como fazê-los com a ajuda passo a passo de nossa cozinha de teste.

Onde experimentar o dim sum em Londres: Pearl Liang, Paddington

Onde experimentar bolinhos de sopa em Londres: Dumpling Shack, Spitalfields

Frango frito coreano - Coréia

Este frango frito coreano (ou Jin Chick) é o prato principal da Jinjuu, no Soho. Servidos com molho vermelho gochujang ou molho de soja preto e um lado de rabanete branco em conserva, eles são irresistíveis.

Onde experimentar frango frito coreano em Londres: No Bab, Covent Garden

Chole Bhatura de Dishoom - Índia

Chole bhatura é um dos pratos mais populares da culinária de Punjabi. Ele combina chana masala (grão de bico com especiarias) com bhatura (um pão fofo e frito) e costuma ser consumido no café da manhã ou como um lanche popular de rua em Delhi.

A combinação de grão de bico picante e pão bhatura frito tornam este prato um prato saboroso extra especial.

Onde experimentar chole bhatura em Londres: Dishoom, vários locais

Bacon e ovo bibimbap - Coréia

Demos um novo toque a uma combinação de sabores clássicos com este bibimbap de bacon e ovo. Prepare todos os vegetais antes de cozinhar o arroz, para que fique quente enquanto você cozinha as coberturas.

Onde experimentar o bibimbap em Londres: Bibimbap, Soho ou Lime Orange, Victoria

Banh-mi recheado de arco-íris - Vietnã

Banh-mi é uma baguete recheada vietnamita - banh significa pão e mi, trigo. É uma verdadeira mistura de ingredientes franceses e asiáticos. Experimente na loja cult banh-mi de Hoi An, Phuong.

Esta versão está repleta de sabores e parece fantástica com tantos ingredientes coloridos.

Onde experimentar banh mi em Londres: Banh mi Bay, Soho

Nasi goreng - Indonésia

Nasi goreng significa literalmente "arroz frito" em malaio e indonésio. É originário da Indonésia, mas também é muito popular na Malásia, onde costuma ser servido no café da manhã ou almoço.

Confira nossa receita de nasi goreng com frango, coberto com ovos fritos super crocantes e molho picante picante. Esta receita simples da Indonésia é uma receita reconfortante para alimentar toda a família.

Onde experimentar o nasi goreng em Londres: Rasa Sayang, Chinatown

Pho de frango simples - Vietnã

Pho é uma sopa de macarrão perfumada feita com macarrão de arroz, carne e ervas vietnamitas. É comido no café da manhã e no almoço em barracas de beira de estrada em todo o Vietnã. É tradicionalmente feito de carne, mas a variedade de frango tornou-se tão popular.

Confira nosso pho de frango super simples do cheat. Esta receita saudável é embalada com um rico sabor de aquecimento e é fácil de fazer.

Onde experimentar o Pho em Londres: Mien Tay, Dalston

Bolos de milho tailandeses com pepinos em conserva - Tailândia

Tod man khao pod (bolinhos de milho doce) é um lanche de rua tailandês clássico, geralmente servido com molho de pimenta doce. Aqui, adicionamos pepino em conserva para maior crocância.

Nossos bolos de milho tailandeses são rápidos de preparar e fazer os melhores canapés ou entradas para jantares. Usar milho fresco faz toda a diferença. Sirva com pepinos em conserva.

Onde experimentar bolos de milho tailandeses em Londres: The Begging Bowl, Peckham

Ramen de missô picante do Bone Daddies - Japão

O ramen é originário da China, mas se tornou mais popular no Japão. Milhares de lanches podem ser encontrados em todo o país (incluindo o contemporâneo River Ramen em Kyoto), onde os clientes fazem fila pacientemente, marcam seus pedidos nas máquinas e sentam-se no balcão para engolir macarrão do caldo rico.

Existem muitas variações de ramen, incluindo este miso ramen picante do moderno restaurante de ramen japonês de Londres, Bone Daddies. Demora um pouco, mas o resultado vale a pena: caldo de porco rico com macarrão e ingredientes exóticos. Prepare e deixe marinar os ovos e a carne na noite anterior para obter os melhores resultados.

Onde experimentar ramen em Londres: Bone Daddies ou Tonkotsu, Soho

Quick pad thai - Tailândia

Pad thai é um prato clássico de macarrão picante e é comida de rua muito popular na Tailândia.

Recrie seu próprio pad thai em casa com nossa receita fácil de 15 minutos.

Onde experimentar o pad Thai em Londres: Rosa's Thai, vários locais

Asas de frango tailandês (Peek gai tod) - Tailândia

Popular em Bangkok, as pequenas asas de frango são marinadas em soja, raiz de coentro, pimenta branca e alho antes de serem fritas. As folhas crocantes de lima kaffir adicionam textura e fragrância, tornando as asas distintamente tailandesas.

Esta receita com pele crocante vem de Woody Leela, chef de desenvolvimento do grupo Thaikhun.

Onde experimentar asinhas de frango tailandesas em Londres: Som Saa, Shoreditch

Sanduíche de bife de queijo Bulgogi - Coreia

Bulgogi é um molho coreano que é usado como marinada para carne de churrasco. É uma combinação de alho, gengibre, flocos de pimenta, açúcar mascavo, gochujang, vinagre de vinho de arroz, molho de soja e óleo de gergelim.

Filé de queijo Philly + bulgogi coreano é um casamento feito no céu, às vezes conhecido como koagie. Esse sanduíche indulgente é super fácil de fazer.

Onde experimentar comida coreana em Londres: No Bab, Covent Garden

Roti canai

O escritor de culinária de azeitonas, Adam Bush, compartilha seus segredos e técnicas de cozinha de teste sobre como fazer o clássico pão crocante em camadas, roti canai. Super fácil, super rápido, tudo que você precisa é de uma superfície bem oleada!

Onde experimentar o roti canai em Londres: Roti King

Frango Satay

Originário da Indonésia, mas agora popular em toda a Ásia, satay é um tipo de carne temperada (geralmente com cúrcuma), espetada e grelhada. Satay de porco é popular em Bangkok, pois é a carne mais comum, mas frango e tofu também são usados ​​em toda a Ásia. A base de um molho satay é o amendoim.

Anime o seu jantar com este prato de frango perfumado de estilo tailandês. Ele também tem um gosto ótimo servido frio como um piquenique ou prato de festa.

Onde provar frango satay em Londres: Clube de jantar nyonya malaio de Guan Cha


Receitas de comida de rua asiática

De frango frito coreano a banh mi vietnamita, nossas receitas de comida de rua asiática são ideias de entretenimento impressionantes e maneiras divertidas de animar as refeições no meio da semana. Também lhe dizemos os melhores lugares para comer cada prato em Londres, caso queira experimentar a verdadeira antes de fazer o seu próprio

Publicado em: 26 de abril de 2019 às 16h45

Procurando as melhores receitas de comida de rua asiática? Quer uma receita rápida de pad thai? Experimente nossas melhores ideias de comida de rua de toda a Ásia, do Vietnã e Tailândia ao Japão e Índia. Além disso, encontramos os melhores lugares para experimentar seus pratos de comida de rua favoritos em Londres e em todo o Reino Unido.

Ingredientes

Pãezinhos de bao no vapor - Taiwan

Esses pãezinhos cozidos no vapor costumam ser chamados de pãezinhos hirata, gua bao ou apenas bao. Originados na China, eles são recheados com barriga de porco pegajosa e coentro, no entanto, agora estão mais associados a Taiwan, pois são consumidos como lanche de rua no país.

Experimente esta receita da moda em casa com nosso guia passo a passo. O segredo dos pães cozidos no vapor é adicionar agente de levedura extra e levedura dupla, o que lhe dá um pão macio para enfiar a barriga de porco.

Onde experimentar pães cozidos no vapor em Londres: Bao, Soho

Sopa Tom yum - Tailândia

Confira nossa rápida e fácil receita de sopa tom yum com crocantes camarões descascados, pimentões fortes e cogumelos macios.

Onde experimentar a sopa tom yum em Londres: Addie's Thai

Camarão laksa - Malásia

Laksa vem da Malásia e é uma sopa de macarrão perfumada à base de coco servida com dois tipos de macarrão, frutos do mar ou frango e muitos vegetais. Ouça nosso podcast aqui para saber como fazer o laksa perfeito.

Esta sopa de macarrão rápida para dois vem da Malásia e leva apenas 20 minutos para ser preparada. O caldo de macarrão de camarão com pasta picante laksa é coberto com pepino e coentro.

Onde experimentar o laksa em Londres: Sambal Shiok Laksa Bar, Islington

Easy okonomiyaki - Japão

Okonomiyaki é uma saborosa panqueca japonesa feita de repolho picado, lula, cebolinha e muitos outros ingredientes. O farto lanche de rua vem originalmente de Osaka, no Japão.

Okonomiyaki é uma maneira brilhante de usar o repolho de verão. Esta é uma versão super simplificada para fazer no meio da semana.

Onde experimentar okonomiyaki em Londres: Okan Okonomiyaki, Brixton

Bolinhos de carne de porco e camarão - China

Dim sum são bolinhos cozidos no vapor recheados com carne, frutos do mar e vegetais, populares na China na hora do almoço e geralmente servidos com chá à tarde. Eles vêm em muitas formas diferentes, incluindo shumai, shen jiang bao bolinhos de sopa e muito mais. Aprendemos tudo sobre dim sum em nosso podcast aqui.

Pequenos pedaços de carne e peixe suculentos com um toque de pimenta e gengibre, bolinhos de porco e camarão são os favoritos de dim sum. Aprenda como fazê-los com a ajuda passo a passo de nossa cozinha de teste.

Onde experimentar o dim sum em Londres: Pearl Liang, Paddington

Onde experimentar bolinhos de sopa em Londres: Dumpling Shack, Spitalfields

Frango frito coreano - Coréia

Este frango frito coreano (ou Jin Chick) é o prato principal da Jinjuu, no Soho. Servidos com molho vermelho gochujang ou molho de soja preto e um lado de rabanete branco em conserva, eles são irresistíveis.

Onde experimentar frango frito coreano em Londres: No Bab, Covent Garden

Chole Bhatura de Dishoom - Índia

Chole bhatura é um dos pratos mais populares da culinária de Punjabi. Ele combina chana masala (grão de bico com especiarias) com bhatura (um pão fofo e frito) e costuma ser consumido no café da manhã ou como um lanche popular de rua em Delhi.

A combinação de grão de bico picante e pão bhatura frito tornam este prato um prato saboroso extra especial.

Onde experimentar chole bhatura em Londres: Dishoom, vários locais

Bacon e ovo bibimbap - Coréia

Demos um novo toque a uma combinação de sabores clássicos com este bibimbap de bacon e ovo. Prepare todos os vegetais antes de cozinhar o arroz, para que fique quente enquanto você cozinha as coberturas.

Onde experimentar o bibimbap em Londres: Bibimbap, Soho ou Lime Orange, Victoria

Banh-mi recheado de arco-íris - Vietnã

Banh-mi é uma baguete recheada vietnamita - banh significa pão e mi, trigo. É uma verdadeira mistura de ingredientes franceses e asiáticos. Experimente na loja cult banh-mi de Hoi An, Phuong.

Esta versão está repleta de sabores e parece fantástica com tantos ingredientes coloridos.

Onde experimentar banh mi em Londres: Banh mi Bay, Soho

Nasi goreng - Indonésia

Nasi goreng significa literalmente "arroz frito" em malaio e indonésio. É originário da Indonésia, mas também é muito popular na Malásia, onde costuma ser servido no café da manhã ou almoço.

Confira nossa receita de nasi goreng com frango, coberto com ovos fritos super crocantes e molho picante picante. Esta receita simples da Indonésia é uma receita reconfortante para alimentar toda a família.

Onde experimentar o nasi goreng em Londres: Rasa Sayang, Chinatown

Pho de frango simples - Vietnã

Pho é uma sopa de macarrão perfumada feita com macarrão de arroz, carne e ervas vietnamitas. É comido no café da manhã e no almoço em barracas de beira de estrada em todo o Vietnã. É tradicionalmente feito de carne, mas a variedade de frango tornou-se tão popular.

Confira nosso pho de frango super simples do cheat. Esta receita saudável é embalada com um rico sabor de aquecimento e é fácil de fazer.

Onde experimentar o Pho em Londres: Mien Tay, Dalston

Bolos de milho tailandeses com pepinos em conserva - Tailândia

Tod man khao pod (bolinhos de milho doce) é um lanche de rua tailandês clássico, geralmente servido com molho de pimenta doce. Aqui, adicionamos pepino em conserva para maior crocância.

Nossos bolos de milho tailandeses são rápidos de preparar e fazer os melhores canapés ou entradas para jantares. Usar milho fresco faz toda a diferença. Sirva com pepinos em conserva.

Onde experimentar bolos de milho tailandeses em Londres: The Begging Bowl, Peckham

Ramen de missô picante do Bone Daddies - Japão

O ramen é originário da China, mas se tornou mais popular no Japão. Milhares de lanches podem ser encontrados em todo o país (incluindo o contemporâneo River Ramen em Kyoto), onde os clientes fazem fila pacientemente, marcam seus pedidos nas máquinas e sentam-se no balcão para engolir macarrão do caldo rico.

Existem muitas variações de ramen, incluindo este miso ramen picante do moderno restaurante de ramen japonês de Londres, Bone Daddies. Demora um pouco, mas o resultado vale a pena: caldo de porco rico com macarrão e ingredientes exóticos. Prepare e deixe marinar os ovos e a carne na noite anterior para obter os melhores resultados.

Onde experimentar ramen em Londres: Bone Daddies ou Tonkotsu, Soho

Quick pad thai - Tailândia

Pad thai é um prato clássico de macarrão picante e é comida de rua muito popular na Tailândia.

Recrie seu próprio pad thai em casa com nossa receita fácil de 15 minutos.

Onde experimentar o pad Thai em Londres: Rosa's Thai, vários locais

Asas de frango tailandês (Peek gai tod) - Tailândia

Popular em Bangkok, as pequenas asas de frango são marinadas em soja, raiz de coentro, pimenta branca e alho antes de serem fritas. As folhas crocantes de lima kaffir adicionam textura e fragrância, tornando as asas distintamente tailandesas.

Esta receita com pele crocante vem de Woody Leela, chef de desenvolvimento do grupo Thaikhun.

Onde experimentar asinhas de frango tailandesas em Londres: Som Saa, Shoreditch

Sanduíche de bife de queijo Bulgogi - Coreia

Bulgogi é um molho coreano que é usado como marinada para carne de churrasco. É uma combinação de alho, gengibre, flocos de pimenta, açúcar mascavo, gochujang, vinagre de vinho de arroz, molho de soja e óleo de gergelim.

Filé de queijo Philly + bulgogi coreano é um casamento feito no céu, às vezes conhecido como koagie. Esse sanduíche indulgente é super fácil de fazer.

Onde experimentar comida coreana em Londres: No Bab, Covent Garden

Roti canai

O escritor de culinária de azeitonas, Adam Bush, compartilha seus segredos e técnicas de cozinha de teste sobre como fazer o clássico pão crocante em camadas, roti canai. Super fácil, super rápido, tudo que você precisa é de uma superfície bem oleada!

Onde experimentar o roti canai em Londres: Roti King

Frango Satay

Originário da Indonésia, mas agora popular em toda a Ásia, satay é um tipo de carne temperada (geralmente com cúrcuma), espetada e grelhada. Satay de porco é popular em Bangkok, pois é a carne mais comum, mas frango e tofu também são usados ​​em toda a Ásia. A base de um molho satay é o amendoim.

Anime o seu jantar com este prato de frango perfumado de estilo tailandês. Ele também tem um gosto ótimo servido frio como um piquenique ou prato de festa.

Onde provar frango satay em Londres: Clube de jantar nyonya malaio de Guan Cha


Receitas de comida de rua asiática

De frango frito coreano a banh mi vietnamita, nossas receitas de comida de rua asiática são ideias de entretenimento impressionantes e maneiras divertidas de animar as refeições no meio da semana. Também lhe dizemos os melhores lugares para comer cada prato em Londres, caso queira experimentar a verdadeira antes de fazer o seu próprio

Publicado em: 26 de abril de 2019 às 16h45

Procurando as melhores receitas de comida de rua asiática? Quer uma receita rápida de pad thai? Experimente nossas melhores ideias de comida de rua de toda a Ásia, do Vietnã e Tailândia ao Japão e Índia. Além disso, encontramos os melhores lugares para experimentar seus pratos de comida de rua favoritos em Londres e em todo o Reino Unido.

Ingredientes

Pãezinhos de bao no vapor - Taiwan

Esses pãezinhos cozidos no vapor costumam ser chamados de pãezinhos hirata, gua bao ou apenas bao. Originados na China, eles são recheados com barriga de porco pegajosa e coentro, no entanto, agora estão mais associados a Taiwan, pois são consumidos como lanche de rua no país.

Experimente esta receita da moda em casa com nosso guia passo a passo. O segredo dos pães cozidos no vapor é adicionar agente de levedura extra e levedura dupla, o que lhe dá um pão macio para enfiar a barriga de porco.

Onde experimentar pães cozidos no vapor em Londres: Bao, Soho

Sopa Tom yum - Tailândia

Confira nossa rápida e fácil receita de sopa tom yum com crocantes camarões descascados, pimentões fortes e cogumelos macios.

Onde experimentar a sopa tom yum em Londres: Addie's Thai

Camarão laksa - Malásia

Laksa vem da Malásia e é uma sopa de macarrão perfumada à base de coco servida com dois tipos de macarrão, frutos do mar ou frango e muitos vegetais. Ouça nosso podcast aqui para saber como fazer o laksa perfeito.

Esta sopa de macarrão rápida para dois vem da Malásia e leva apenas 20 minutos para ser preparada. O caldo de macarrão de camarão com pasta picante laksa é coberto com pepino e coentro.

Onde experimentar o laksa em Londres: Sambal Shiok Laksa Bar, Islington

Easy okonomiyaki - Japão

Okonomiyaki é uma saborosa panqueca japonesa feita de repolho picado, lula, cebolinha e muitos outros ingredientes. O farto lanche de rua vem originalmente de Osaka, no Japão.

Okonomiyaki é uma maneira brilhante de usar o repolho de verão. Esta é uma versão super simplificada para fazer no meio da semana.

Onde experimentar okonomiyaki em Londres: Okan Okonomiyaki, Brixton

Bolinhos de carne de porco e camarão - China

Dim sum são bolinhos cozidos no vapor recheados com carne, frutos do mar e vegetais, populares na China na hora do almoço e geralmente servidos com chá à tarde. Eles vêm em muitas formas diferentes, incluindo shumai, shen jiang bao bolinhos de sopa e muito mais. Aprendemos tudo sobre dim sum em nosso podcast aqui.

Pequenos pedaços de carne e peixe suculentos com um toque de pimenta e gengibre, bolinhos de porco e camarão são os favoritos de dim sum. Aprenda como fazê-los com a ajuda passo a passo de nossa cozinha de teste.

Onde experimentar o dim sum em Londres: Pearl Liang, Paddington

Onde experimentar bolinhos de sopa em Londres: Dumpling Shack, Spitalfields

Frango frito coreano - Coréia

Este frango frito coreano (ou Jin Chick) é o prato principal da Jinjuu, no Soho. Servidos com molho vermelho gochujang ou molho de soja preto e um lado de rabanete branco em conserva, eles são irresistíveis.

Onde experimentar frango frito coreano em Londres: No Bab, Covent Garden

Chole Bhatura de Dishoom - Índia

Chole bhatura é um dos pratos mais populares da culinária de Punjabi. Ele combina chana masala (grão de bico com especiarias) com bhatura (um pão fofo e frito) e costuma ser consumido no café da manhã ou como um lanche popular de rua em Delhi.

A combinação de grão de bico picante e pão bhatura frito tornam este prato um prato saboroso extra especial.

Onde experimentar chole bhatura em Londres: Dishoom, vários locais

Bacon e ovo bibimbap - Coréia

Demos um novo toque a uma combinação de sabores clássicos com este bibimbap de bacon e ovo. Prepare todos os vegetais antes de cozinhar o arroz, para que fique quente enquanto você cozinha as coberturas.

Onde experimentar o bibimbap em Londres: Bibimbap, Soho ou Lime Orange, Victoria

Banh-mi recheado de arco-íris - Vietnã

Banh-mi é uma baguete recheada vietnamita - banh significa pão e mi, trigo. É uma verdadeira mistura de ingredientes franceses e asiáticos. Experimente na loja cult banh-mi de Hoi An, Phuong.

Esta versão está repleta de sabores e parece fantástica com tantos ingredientes coloridos.

Onde experimentar banh mi em Londres: Banh mi Bay, Soho

Nasi goreng - Indonésia

Nasi goreng significa literalmente "arroz frito" em malaio e indonésio. É originário da Indonésia, mas também é muito popular na Malásia, onde costuma ser servido no café da manhã ou almoço.

Confira nossa receita de nasi goreng com frango, coberto com ovos fritos super crocantes e molho picante picante. Esta receita simples da Indonésia é uma receita reconfortante para alimentar toda a família.

Onde experimentar o nasi goreng em Londres: Rasa Sayang, Chinatown

Pho de frango simples - Vietnã

Pho é uma sopa de macarrão perfumada feita com macarrão de arroz, carne e ervas vietnamitas. É comido no café da manhã e no almoço em barracas de beira de estrada em todo o Vietnã. É tradicionalmente feito de carne, mas a variedade de frango tornou-se tão popular.

Confira nosso pho de frango super simples do cheat. Esta receita saudável é embalada com um rico sabor de aquecimento e é fácil de fazer.

Onde experimentar o Pho em Londres: Mien Tay, Dalston

Bolos de milho tailandeses com pepinos em conserva - Tailândia

Tod man khao pod (bolinhos de milho doce) é um lanche de rua tailandês clássico, geralmente servido com molho de pimenta doce. Aqui, adicionamos pepino em conserva para maior crocância.

Nossos bolos de milho tailandeses são rápidos de preparar e fazer os melhores canapés ou entradas para jantares. Usar milho fresco faz toda a diferença. Sirva com pepinos em conserva.

Onde experimentar bolos de milho tailandeses em Londres: The Begging Bowl, Peckham

Ramen de missô picante do Bone Daddies - Japão

O ramen é originário da China, mas se tornou mais popular no Japão. Milhares de lanches podem ser encontrados em todo o país (incluindo o contemporâneo River Ramen em Kyoto), onde os clientes fazem fila pacientemente, marcam seus pedidos nas máquinas e sentam-se no balcão para engolir macarrão do caldo rico.

Existem muitas variações de ramen, incluindo este miso ramen picante do moderno restaurante de ramen japonês de Londres, Bone Daddies. Demora um pouco, mas o resultado vale a pena: caldo de porco rico com macarrão e ingredientes exóticos. Prepare e deixe marinar os ovos e a carne na noite anterior para obter os melhores resultados.

Onde experimentar ramen em Londres: Bone Daddies ou Tonkotsu, Soho

Quick pad thai - Tailândia

Pad thai é um prato clássico de macarrão picante e é comida de rua muito popular na Tailândia.

Recrie seu próprio pad thai em casa com nossa receita fácil de 15 minutos.

Onde experimentar o pad Thai em Londres: Rosa's Thai, vários locais

Asas de frango tailandês (Peek gai tod) - Tailândia

Popular em Bangkok, as pequenas asas de frango são marinadas em soja, raiz de coentro, pimenta branca e alho antes de serem fritas. As folhas crocantes de lima kaffir adicionam textura e fragrância, tornando as asas distintamente tailandesas.

Esta receita com pele crocante vem de Woody Leela, chef de desenvolvimento do grupo Thaikhun.

Onde experimentar asinhas de frango tailandesas em Londres: Som Saa, Shoreditch

Sanduíche de bife de queijo Bulgogi - Coreia

Bulgogi é um molho coreano que é usado como marinada para carne de churrasco. É uma combinação de alho, gengibre, flocos de pimenta, açúcar mascavo, gochujang, vinagre de vinho de arroz, molho de soja e óleo de gergelim.

Filé de queijo Philly + bulgogi coreano é um casamento feito no céu, às vezes conhecido como koagie. Esse sanduíche indulgente é super fácil de fazer.

Onde experimentar comida coreana em Londres: No Bab, Covent Garden

Roti canai

O escritor de culinária de azeitonas, Adam Bush, compartilha seus segredos e técnicas de cozinha de teste sobre como fazer o clássico pão crocante em camadas, roti canai. Super fácil, super rápido, tudo que você precisa é de uma superfície bem oleada!

Onde experimentar o roti canai em Londres: Roti King

Frango Satay

Originário da Indonésia, mas agora popular em toda a Ásia, satay é um tipo de carne temperada (geralmente com cúrcuma), espetada e grelhada. Satay de porco é popular em Bangkok, pois é a carne mais comum, mas frango e tofu também são usados ​​em toda a Ásia. A base de um molho satay é o amendoim.

Anime o seu jantar com este prato de frango perfumado de estilo tailandês. Ele também tem um gosto ótimo servido frio como um piquenique ou prato de festa.

Onde provar frango satay em Londres: Clube de jantar nyonya malaio de Guan Cha


Receitas de comida de rua asiática

De frango frito coreano a banh mi vietnamita, nossas receitas de comida de rua asiática são ideias de entretenimento impressionantes e maneiras divertidas de animar as refeições no meio da semana. Também lhe dizemos os melhores lugares para comer cada prato em Londres, caso queira experimentar a verdadeira antes de fazer o seu próprio

Publicado em: 26 de abril de 2019 às 16h45

Procurando as melhores receitas de comida de rua asiática? Quer uma receita rápida de pad thai? Experimente nossas melhores ideias de comida de rua de toda a Ásia, do Vietnã e Tailândia ao Japão e Índia. Além disso, encontramos os melhores lugares para experimentar seus pratos de comida de rua favoritos em Londres e em todo o Reino Unido.

Ingredientes

Pãezinhos de bao no vapor - Taiwan

Esses pãezinhos cozidos no vapor costumam ser chamados de pãezinhos hirata, gua bao ou apenas bao. Originados na China, eles são recheados com barriga de porco pegajosa e coentro, no entanto, agora estão mais associados a Taiwan, pois são consumidos como lanche de rua no país.

Experimente esta receita da moda em casa com nosso guia passo a passo. O segredo dos pães cozidos no vapor é adicionar agente de levedura extra e levedura dupla, o que lhe dá um pão macio para enfiar a barriga de porco.

Onde experimentar pães cozidos no vapor em Londres: Bao, Soho

Sopa Tom yum - Tailândia

Confira nossa rápida e fácil receita de sopa tom yum com crocantes camarões descascados, pimentões fortes e cogumelos macios.

Onde experimentar a sopa tom yum em Londres: Addie's Thai

Camarão laksa - Malásia

Laksa vem da Malásia e é uma sopa de macarrão perfumada à base de coco servida com dois tipos de macarrão, frutos do mar ou frango e muitos vegetais. Ouça nosso podcast aqui para saber como fazer o laksa perfeito.

Esta sopa de macarrão rápida para dois vem da Malásia e leva apenas 20 minutos para ser preparada. O caldo de macarrão de camarão com pasta picante laksa é coberto com pepino e coentro.

Onde experimentar o laksa em Londres: Sambal Shiok Laksa Bar, Islington

Easy okonomiyaki - Japão

Okonomiyaki é uma saborosa panqueca japonesa feita de repolho picado, lula, cebolinha e muitos outros ingredientes. O farto lanche de rua vem originalmente de Osaka, no Japão.

Okonomiyaki é uma maneira brilhante de usar o repolho de verão. Esta é uma versão super simplificada para fazer no meio da semana.

Onde experimentar okonomiyaki em Londres: Okan Okonomiyaki, Brixton

Bolinhos de carne de porco e camarão - China

Dim sum são bolinhos cozidos no vapor recheados com carne, frutos do mar e vegetais, populares na China na hora do almoço e geralmente servidos com chá à tarde. Eles vêm em muitas formas diferentes, incluindo shumai, shen jiang bao bolinhos de sopa e muito mais. Aprendemos tudo sobre dim sum em nosso podcast aqui.

Pequenos pedaços de carne e peixe suculentos com um toque de pimenta e gengibre, bolinhos de porco e camarão são os favoritos de dim sum. Aprenda como fazê-los com a ajuda passo a passo de nossa cozinha de teste.

Onde experimentar o dim sum em Londres: Pearl Liang, Paddington

Onde experimentar bolinhos de sopa em Londres: Dumpling Shack, Spitalfields

Frango frito coreano - Coréia

Este frango frito coreano (ou Jin Chick) é o prato principal da Jinjuu, no Soho. Servidos com molho vermelho gochujang ou molho de soja preto e um lado de rabanete branco em conserva, eles são irresistíveis.

Onde experimentar frango frito coreano em Londres: No Bab, Covent Garden

Chole Bhatura de Dishoom - Índia

Chole bhatura é um dos pratos mais populares da culinária de Punjabi. Ele combina chana masala (grão de bico com especiarias) com bhatura (um pão fofo e frito) e costuma ser consumido no café da manhã ou como um lanche popular de rua em Delhi.

A combinação de grão de bico picante e pão bhatura frito tornam este prato um prato saboroso extra especial.

Onde experimentar chole bhatura em Londres: Dishoom, vários locais

Bacon e ovo bibimbap - Coréia

Demos um novo toque a uma combinação de sabores clássicos com este bibimbap de bacon e ovo. Prepare todos os vegetais antes de cozinhar o arroz, para que fique quente enquanto você cozinha as coberturas.

Onde experimentar o bibimbap em Londres: Bibimbap, Soho ou Lime Orange, Victoria

Banh-mi recheado de arco-íris - Vietnã

Banh-mi é uma baguete recheada vietnamita - banh significa pão e mi, trigo. É uma verdadeira mistura de ingredientes franceses e asiáticos. Experimente na loja cult banh-mi de Hoi An, Phuong.

Esta versão está repleta de sabores e parece fantástica com tantos ingredientes coloridos.

Onde experimentar banh mi em Londres: Banh mi Bay, Soho

Nasi goreng - Indonésia

Nasi goreng significa literalmente "arroz frito" em malaio e indonésio. É originário da Indonésia, mas também é muito popular na Malásia, onde costuma ser servido no café da manhã ou almoço.

Confira nossa receita de nasi goreng com frango, coberto com ovos fritos super crocantes e molho picante picante. Esta receita simples da Indonésia é uma receita reconfortante para alimentar toda a família.

Onde experimentar o nasi goreng em Londres: Rasa Sayang, Chinatown

Pho de frango simples - Vietnã

Pho é uma sopa de macarrão perfumada feita com macarrão de arroz, carne e ervas vietnamitas. É comido no café da manhã e no almoço em barracas de beira de estrada em todo o Vietnã. É tradicionalmente feito de carne, mas a variedade de frango tornou-se tão popular.

Confira nosso pho de frango super simples do cheat. Esta receita saudável é embalada com um rico sabor de aquecimento e é fácil de fazer.

Onde experimentar o Pho em Londres: Mien Tay, Dalston

Bolos de milho tailandeses com pepinos em conserva - Tailândia

Tod man khao pod (bolinhos de milho doce) é um lanche de rua tailandês clássico, geralmente servido com molho de pimenta doce. Aqui, adicionamos pepino em conserva para maior crocância.

Nossos bolos de milho tailandeses são rápidos de preparar e fazer os melhores canapés ou entradas para jantares. Usar milho fresco faz toda a diferença. Sirva com pepinos em conserva.

Onde experimentar bolos de milho tailandeses em Londres: The Begging Bowl, Peckham

Ramen de missô picante do Bone Daddies - Japão

O ramen é originário da China, mas se tornou mais popular no Japão. Milhares de lanches podem ser encontrados em todo o país (incluindo o contemporâneo River Ramen em Kyoto), onde os clientes fazem fila pacientemente, marcam seus pedidos nas máquinas e sentam-se no balcão para engolir macarrão do caldo rico.

Existem muitas variações de ramen, incluindo este miso ramen picante do moderno restaurante de ramen japonês de Londres, Bone Daddies. Demora um pouco, mas o resultado vale a pena: caldo de porco rico com macarrão e ingredientes exóticos. Prepare e deixe marinar os ovos e a carne na noite anterior para obter os melhores resultados.

Onde experimentar ramen em Londres: Bone Daddies ou Tonkotsu, Soho

Quick pad thai - Tailândia

Pad thai é um prato clássico de macarrão picante e é comida de rua muito popular na Tailândia.

Recrie seu próprio pad thai em casa com nossa receita fácil de 15 minutos.

Onde experimentar o pad Thai em Londres: Rosa's Thai, vários locais

Asas de frango tailandês (Peek gai tod) - Tailândia

Popular em Bangkok, as pequenas asas de frango são marinadas em soja, raiz de coentro, pimenta branca e alho antes de serem fritas. As folhas crocantes de lima kaffir adicionam textura e fragrância, tornando as asas distintamente tailandesas.

Esta receita com pele crocante vem de Woody Leela, chef de desenvolvimento do grupo Thaikhun.

Onde experimentar asinhas de frango tailandesas em Londres: Som Saa, Shoreditch

Sanduíche de bife de queijo Bulgogi - Coreia

Bulgogi é um molho coreano que é usado como marinada para carne de churrasco. É uma combinação de alho, gengibre, flocos de pimenta, açúcar mascavo, gochujang, vinagre de vinho de arroz, molho de soja e óleo de gergelim.

Filé de queijo Philly + bulgogi coreano é um casamento feito no céu, às vezes conhecido como koagie. Esse sanduíche indulgente é super fácil de fazer.

Onde experimentar comida coreana em Londres: No Bab, Covent Garden

Roti canai

O escritor de culinária de azeitonas, Adam Bush, compartilha seus segredos e técnicas de cozinha de teste sobre como fazer o clássico pão crocante em camadas, roti canai. Super fácil, super rápido, tudo que você precisa é de uma superfície bem oleada!

Onde experimentar o roti canai em Londres: Roti King

Frango Satay

Originário da Indonésia, mas agora popular em toda a Ásia, satay é um tipo de carne temperada (geralmente com cúrcuma), espetada e grelhada. Satay de porco é popular em Bangkok, pois é a carne mais comum, mas frango e tofu também são usados ​​em toda a Ásia. A base de um molho satay é o amendoim.

Anime o seu jantar com este prato de frango perfumado de estilo tailandês. Ele também tem um gosto ótimo servido frio como um piquenique ou prato de festa.

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