Pernas de frango com guarnição
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Nos preparamos antes de todas as coxas. Unte com azeite, adicione vegeta / delicadamente, pimenta moída e alho picado e deixe por 15-20 minutos.
Ligue o forno e deixe em fogo alto.
Descascamos as batatas e as fatiamos, depois as cortamos em palhas grossas.
Colocamos em uma bandeja previamente untada com óleo / banha, sobre a qual colocamos as coxas e levamos ao forno por 50 minutos.
Enquanto isso, faça a composição do molho - decore da seguinte maneira: rale a cenoura, pique bem tudo o que tiver, polvilhe com sal, pimenta, acrescente endro e tomilho (a gosto). Misturamos e colocamos em uma panela (usei uma panela de tuci) com um pouco de óleo.
Misturamos continuamente durante 5 minutos após os quais adicionamos o caldo / sumo de tomate (o que preferires ou que tenhas à mão) e um pouco de água.
O molho não dura mais de 8 a 10 minutos no fogo. Quando estiver pronto, leve para um prato e deixe esfriar.
Quando as coxas e as batatas estiverem prontas, combine-as com o molho-guarnição. E saiu ... como nas fotos :)
Você comete um erro. Eu posso defender a posição.
Você está absolutamente certo. Há algo nisso e uma boa ideia, eu a apoio.
A coisa boa!
Admiravelmente!
Bagatelas!
Isso foi e comigo.