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Frango assado

Frango assado


Esmague o alho e misture bem com as outras especiarias. Unte a carne com este preparo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por meia hora, coberto com papel alumínio. Após esse tempo, o papel alumínio é retirado e a carne polvilhada com o molho formado na bandeja. Asse a 220ºC e deixe por mais 30-40 minutos até dourar. Polvilhe com o molho de vez em quando para que não seque.

Servi um arroz com cenoura e grãos de milho.


Vídeo: Aprenda a desossar um frango