pt.abravanelhall.net
Novas receitas

Receita de sopa de outono de Forager

Receita de sopa de outono de Forager


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Receitas
  • Tipo de prato
  • Sopa

Esta receita usa castanhas doces e amora silvestre para criar uma sopa deliciosa, reconfortante e aconchegante. Se você não conseguir encontrar o lovage, use os topos frondosos das cabeças de aipo e cerca de 5 cm do topo dos talos de aipo.


Bretanha, França

2 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 6 porções

  • 25g de manteiga
  • 1 cebola média, picadinha
  • 125g de castanhas doces torradas, finamente picadas (ver dica)
  • 125g de folhas de lovage picadas ou folhas de aipo e caules finos
  • 1L de caldo de frango ou vegetal
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de ervas misturadas
  • 200ml de leite, creme, creme fraiche ou leite meio gordo
  • salsa crespa picada para polvilhar como enfeite

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 30min› Pronto em: 45min

  1. Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Adicione a cebola, as castanhas e a lovage e cozinhe e mexa por 2 a 3 minutos até que as cebolas estejam macias. Despeje o caldo, temperos e ervas. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
  2. Bata até atingir a consistência desejada usando um processador de alimentos ou liquidificador manual. Volte para uma panela limpa se necessário e reaqueça.
  3. Quando estiver pronto para servir, despeje em tigelas aquecidas e adicione 2 colheres de sopa de leite / creme seguido de uma pitada de salsa.

Dica

Com uma faca afiada, faça uma cruz na parte arredondada da (s) castanha (s) assada (s) em forno pré-aquecido a 180 C / Gás 4 por 15 minutos. Isso tornará o descasque fácil, mas tenha cuidado, pois as nozes estarão QUENTES e funcionarão rapidamente, pois quanto mais quente a noz, mais fácil de descascar. Às vezes, retiro o conteúdo da noz se for cortada com uma pequena colher de chá.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(0)

Resenhas em inglês (0)


Sopa de Pombo Suméria

A sopa de pombo suméria é uma carta de amor sobre os pombos serem dignos da mesa e um exemplo de como me inspiro em textos históricos. Gosto de variedade e minha coleção de referências gastronômicas abrange tudo, desde Greco-Romana Apicius, Archestratus e Geoponika Bizantina, para o mais moderno Um Discurso de Sallets e A pequena casa na pradaria, para citar alguns favoritos. Adoro todos os meus livros antigos, e cada um é uma lente útil para olhar para a comida à sua maneira.

Professor Ken Albala & # 8217s Food in History é um dos meus Grandes Cursos favoritos. Link para o curso no final desta postagem.

Nossa receita de sopa de pombo não vem de nenhum desses livros, nem mesmo de um livro. O prato original é de uma das referências alimentares mais antigas do planeta: uma tabuinha cuneiforme suméria de 4000 anos que aprendi com o professor e autor Ken Albala em sua adição consumada aos Grandes Cursos: The History of Food & # 8211 Understanding Food Culture and History. Se você tiver o Audible, basta fazer o download e me agradecer mais tarde - é ótimo ouvir enquanto você prepara o jantar. Acho que estou na quarta audição. Aqui está a receita que escrevi do Professor Albala, direto do tablet:

Crédito: Yale Babylonian Collection

Caldo de Pombo Amorsanu

“Divide o pombo em dois, outra carne também é usada. Prepare água, adicione gordura, sal a gosto, pão ralado, cebola, samidu (possivelmente semolina) alho-poró, alho. Antes de usar, embeba essas ervas no leite e está pronto para servir ”.

Uma tradução semelhante das tabuletas para sopa de cordeiro. Crédito: Laphams Quarterly.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa azeite
  • 3 cenouras médias, cortadas em cubos médios
  • 1 cebola amarela grande, cortada em cubos médios
  • 2 dentes de alho médios, picados
  • 2 xícaras de abóbora descascada com 1/2 polegada ao cubo (cerca de meio quilo de abóbora)
  • 1/4 colher de chá pimenta da Jamaica terrestre
  • Aperte mais pimenta caiena a gosto
  • Sal kosher
  • 1 litro de caldo de galinha com menos sal
  • 1 14,5 onças tomate picado sem sal e sem sal
  • 4 raminhos de tomilho fresco
  • 2 xícaras de couve levemente embalada e picada
  • 1 xícara de grão de bico enlatado com baixo teor de sal

Melhor que a sopa de abóbora de outono Panera

3 comentários

Você deve estar logado para adicionar uma nota privada. Login | Registro

Minhas anotações

Compartilhe este link

Estamos adicionando a receita à sua caixa de receitas.

Isso foi adicionado à sua caixa de receitas.

Você deve estar logado para adicionar uma receita. Login | Registro

Se você é fã de ir para Panera para tomar uma sopa assim que os meses frios chegarem, você não está sozinho! Por isso, tínhamos que inventar uma receita que pudéssemos fazer em casa, e assim nasceu a sopa de abóbora de outono Better Than Panera. Esta deliciosa receita de sopa imitadora é ainda melhor do que a verdadeira, em nossa opinião, e nós lhe diremos o porquê - porque é feita no conforto da sua casa sempre que você quiser! Não faça a viagem extra no caminho de casa. Você pode tornar este fã favorito para sua família em nenhum momento, em qualquer noite da semana. O outono ficou um pouco mais doce com esta receita incrível e reconfortante.

Ingredientes

  • 1 abóbora
  • 1 cebola amarela picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 lata (15 onças) de purê de abóbora
  • 4 xícaras de caldo de vegetais
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/4 colher de chá de curry em pó
  • 1/4 colher de chá de cominho
  • 1/4 colher de chá de colorau
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • xarope de bordo, nozes e cranberries secas para enfeitar

Instruções

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Descasque e corte a abóbora em cubos de 1 polegada.

Descasque a cebola e corte em quartos.

Coloque a abóbora picada e a cebola em uma assadeira e regue com azeite. Polvilhe com sal e pimenta. Mexa um pouco os vegetais para revestir completamente.

Cozinhe por 20 minutos. Após retirar do forno, deixe os legumes esfriarem por 10 minutos.

Bata a abóbora assada e a cebola no liquidificador até ficar homogêneo.

Em uma panela grande, adicione o purê de abóbora, abóbora, caldo de legumes, creme de leite, curry em pó, cominho e canela. Deixe ferver e leve ao fogo baixo por 20 minutos. Mexa ocasionalmente.

Prove e tempere com mais sal e pimenta de acordo com suas preferências.

Regue com xarope de bordo e decore com nozes e cranberries secas

Para obter mais sopas durante o inverno, experimente o eCookbook gratuito "12 das nossas melhores receitas de sopa de qualquer hora"

A seguir:

Receitas grátis, brindes, ofertas exclusivas de parceiros e muito mais direto para sua caixa de entrada!
Obrigado por inscrever-se!
Não foi possível inscrever você - tente novamente.

Tags / tópicos relacionados

Suas receitas recentemente vistas

Imagens de outros cozinheiros

Obrigado por seu comentário. Não se esqueça de compartilhar!

Esta é uma sopa extremamente boa e econômica também porque, aqui na África do Sul, as butternuts são muito baratas. Adoramos os sabores do curry em pó, cominho, colorau e canela ao fundo. É farto, bom para toda a família e com pão italiano fresco e crocante estava TÃO delicioso!

Sopa panera é algo que eu já ouvi comentários elogiosos muitas vezes, mas ainda estou para ir. Talvez agora, talvez eu não precise. lol Eu geralmente sou um grande fã de todas as sopas, mas acho que vou deixar de fora o xarope de bordo e nozes neste. Se você está procurando um pouco de textura. nhoque ou seu tortellini favorito provavelmente se beneficiariam muito com esta delícia.

Este é um goleiro. A sopa de abóbora é ótima. O que é diferente nesta receita é que ela não começa com um roux. Não há farinha nenhuma. O que é ótimo se você está observando carboidratos ou fazendo uma dieta pobre em amido. Eu nunca teria imaginado que curry era uma das especiarias.

Reportar comentário impróprio

Tem certeza de que deseja denunciar este comentário? Ele será sinalizado para que nossos moderadores tomem medidas.

Obrigado por dedicar seu tempo para melhorar o conteúdo do nosso site.

Receita do dia

Frango Doce e Salgadovideocam

Esta receita de frango doce e salgado é a refeição perfeita para o jantar quando você não consegue decidir que tipo de frango gostaria. & Hellip Veja mais Continue lendo: "Frango doce e salgadovideocam"

O que há de novo

My Recipe Box (0) View & # 187

Algo que vale a pena salvar?

Conecte-se conosco


Nossas receitas e artigos mais recentes

ECookbooks grátis

Prime Publishing Food Group

& copiar Copyright 2021 Prime Publishing, LLC. Todos os direitos reservados.

Faça login em sua conta

Faça login com uma de suas contas sociais
Faça login usando e-mail e senha

Registrar agora!

Esqueceu sua senha?

Imagens de outros cozinheiros

Compartilhe suas imagens

Ajude outras pessoas adicionando imagens a esta receita. É fácil! Clique aqui para começar

Por favor entre em sua conta para adicionar novas imagens.

Atualmente não há imagens de outros cozinheiros.

Termos e Condições

Você deve entrar neste Acordo se quiser enviar imagens digitais ou outro conteúdo para a Prime Publishing através de Compartilhando imagens de clientes (o serviço"). Conforme usado neste Contrato, "nós" ou "Prime Publishing" significa Prime Publishing, LLC. e "você" significa o indivíduo ou entidade que envia materiais para a Prime Publishing. Qualquer indivíduo ou entidade que deseja usar o Serviço deve aceitar os termos deste Contrato sem alterações. AO CLICAR NO BOTÃO DE ACEITAR TERMOS E CONDIÇÕES, VOCÊ CONCORDA EM CUMPRIR TODOS OS TERMOS DESTE CONTRATO E TODAS AS ESPECIFICAÇÕES E DIRETRIZES INCORPORADAS POR REFERÊNCIA.

1) Elegibilidade. Você só pode enviar Materiais para o Serviço para os quais detém todos os direitos de propriedade intelectual. Em outras palavras, se você enviar uma imagem digital para nós, você deve possuir todos os direitos dessa imagem ou você deve ter a autorização da pessoa que possui esses direitos. O Serviço é limitado a partes que legalmente podem celebrar e firmar contratos de acordo com a legislação aplicável. Os menores não podem enviar Materiais para o Serviço. Além disso, você não pode enviar nenhuma informação de identificação pessoal sobre qualquer criança com menos de 13 anos.

2) Definições. Conforme usado neste Acordo, (a) "Afiliados" significa qualquer entidade controlada por, no controle de, ou sob controle comum com a Prime Publishing, (b) "Materiais" significa todo o conteúdo que você envia para a Prime Publishing, incluindo todas as fotografias, ilustrações, gráficos e texto; e (c) "Mídia" significa qualquer meio de transmissão de informações, agora conhecido ou planejado no futuro.

3) Concessão de licença para materiais. Você, por meio deste, concede à Prime Publishing e suas Afiliadas um direito perpétuo mundial, não exclusivo, livre de royalties e licença para (a) reproduzir, distribuir, transmitir, executar publicamente e exibir publicamente os Materiais, no todo ou em parte, de qualquer maneira e Mídia, (b) modificar, adaptar, traduzir e criar trabalhos derivados dos Materiais, no todo ou em parte, de qualquer maneira e Mídia, e (c) sublicenciar os direitos anteriores, no todo ou em parte, a terceiros, com ou sem taxa.

4) Remoção de Materiais. Se você decidir que gostaria de remover seus Materiais do Serviço, você pode fornecer notificação por escrito à Prime Publishing excluindo a imagem por meio da interface da Prime Publishing ou entrando em contato com o atendimento ao cliente da Prime Publishing, e a Prime Publishing removerá tais Materiais do Serviço dentro de um período de tempo razoável.

5) Licença para nome, marcas registradas e semelhanças. Você, por meio deste, concede à Prime Publishing, suas Afiliadas e sublicenciados uma licença não exclusiva, mundial e livre de royalties para usar todas as marcas registradas, nomes comerciais e os nomes e imagens de quaisquer indivíduos que apareçam nos Materiais. Você concede à Prime Publishing, suas Afiliadas e sublicenciados o direito de usar o nome que você enviar em conexão com os Materiais.

6) Especificações e Diretrizes. Você concorda em enviar Materiais para nós de acordo com todas as diretrizes para uso do Serviço postadas no site da Prime Publishing ou dos quais você seja notificado ("Diretrizes"), pois estas Diretrizes podem ser alteradas no futuro.

7) Representações, garantias e indenizações. Você declara e garante à Prime Publishing e suas Afiliadas que (a) você tem o direito, o poder e a autoridade necessários para celebrar este Contrato, para cumprir integralmente suas obrigações aqui estabelecidas e para conceder as licenças estabelecidas nos Parágrafos 3 e 5 acima , (b) você cumprirá integralmente todos os termos deste Acordo, (c) os Materiais submetidos à Prime Publishing por você, e o exercício da Prime Publishing e de suas Afiliadas de seus direitos aqui descritos, não violam e não violam, se apropriam indevidamente ou infringem qualquer direito de propriedade intelectual, incluindo, sem limitação, direitos de marca registrada, direitos autorais, direitos morais e direitos de publicidade de terceiros, (d) você possui todos os direitos necessários para a reprodução, distribuição, transmissão, apresentação pública, exibição pública e outra exploração dos Materiais pela Prime Publishing e suas Afiliadas conforme permitido aqui, (e) os Materiais não são pornográficos, obscenos, caluniosos, difamatórios, ilícitos ou de outra forma ilegais, e (f) todas as declarações factuais enviadas por você são precisas e não enganosas. Você concorda em indenizar, defender e isentar a Prime Publishing e suas afiliadas de todas as reivindicações, responsabilidades, danos e despesas (incluindo, sem limitação, honorários advocatícios e despesas razoáveis) decorrentes da violação de qualquer representação ou garantia estabelecida em este parágrafo.

8) Restrições. Você concorda que não enviará materiais que sejam ilegais, pornográficos, caluniosos, difamatórios, ilícitos, obscenos ou racialmente, etnicamente ou de outra forma censuráveis, ou que de outra forma violem os padrões gerais da comunidade Prime Publishing. Nós expressamente nos reservamos o direito de remover ou não disponibilizar quaisquer Materiais que consideremos estarem violando este Acordo, as leis aplicáveis ​​ou os padrões da nossa comunidade a nosso exclusivo critério. Você concorda em não carregar, postar, enviar por e-mail ou de outra forma transmitir Materiais para nós ou nossas Afiliadas que contenham vírus de software ou qualquer outro código de computador, arquivos ou programas projetados para interromper, destruir ou limitar a funcionalidade de qualquer software de computador ou hardware ou equipamento de telecomunicações.

9) Sem obrigação. Embora tenhamos o direito de incluir seus Materiais no Serviço ou em qualquer Mídia, não temos a obrigação de fazê-lo. Podemos, a nosso exclusivo critério e por qualquer motivo, recusar os Materiais ou removê-los de nosso Serviço a qualquer momento.

10) Mudanças no Acordo. Nós nos reservamos o direito de alterar qualquer um dos termos deste Acordo ou quaisquer Especificações ou Diretrizes que regem o Serviço a qualquer momento a nosso exclusivo critério. Todas as alterações entrarão em vigor após a publicação no Serviço. No entanto, para todas as alterações a este Contrato, excluindo Especificações e Diretrizes, publicaremos um aviso de alteração por trinta (30) dias. Você é responsável por revisar o aviso e quaisquer alterações aplicáveis. SEU USO CONTÍNUO DESTE SERVIÇO APÓS NOSSO PUBLICAÇÃO DE QUAISQUER ALTERAÇÕES CONSTITUI SUA ACEITAÇÃO DE TAIS ALTERAÇÕES.

11) Propriedade Intelectual da Prime Publishing. Sem nosso consentimento prévio por escrito, você não pode usar nossa propriedade intelectual, incluindo, sem limitação, nossas marcas registradas, nomes comerciais, imagem comercial ou material protegido por direitos autorais, de qualquer maneira.

12) Comunicações. A Prime Publishing e suas afiliadas podem se comunicar com você em conexão com o Serviço, eletronicamente e em outras mídias, e você concorda com tais comunicações independentemente de quaisquer "Preferências de comunicação do cliente" (ou preferências ou solicitações semelhantes) que possa ter indicado nos sites da Prime Publishing ou de suas afiliadas ou por qualquer outro meio.

13) Renúncia. A PRIME PUBLISHING E SUAS AFILIADAS NÃO SERÃO RESPONSÁVEIS POR QUAISQUER DANOS INDIRETOS, INCIDENTAIS OU CONSEQÜENCIAIS (INCLUINDO, MAS NÃO SE LIMITANDO A TAIS DANOS DECORRENTES DE VIOLAÇÃO DE CONTRATO OU GARANTIA OU DE NEGLIGÊNCIA OU RESPONSABILIDADE ESTRITA, RESULTANTE DE MESMO QUE TENHAMOS SIDO AVISADOS (OU SABEMOS OU DEVEMOS SABER) DA POSSIBILIDADE DE TAIS DANOS.

14) Isenção de responsabilidade. A PRIME PUBLISHING FORNECE O SERVIÇO "TAL COMO ESTÁ" SEM GARANTIA DE QUALQUER TIPO.

15) Diversos. Este Contrato será regido pelas leis dos Estados Unidos da América e do estado de Washington, sem referência às regras que regem a escolha de leis. Qualquer ação relacionada a este Contrato deve ser levada aos tribunais federais ou estaduais localizados em Seattle, Washington, e você consente irrevogavelmente com a jurisdição de tais tribunais. Você não pode atribuir este Contrato, por força da lei ou de outra forma, sem nosso consentimento prévio por escrito. Sujeito a essa restrição, este Contrato vinculará, reverterá e será aplicável contra as partes e seus respectivos sucessores e cessionários permitidos. Nossa falha em impor o seu cumprimento estrito de qualquer disposição deste Acordo não constituirá uma renúncia de nosso direito de fazer cumprir tal disposição ou qualquer outra disposição deste Acordo posteriormente. As Especificações e Diretrizes (incluindo todas as alterações futuras) são incorporadas por referência a este Contrato. Este Acordo é um acréscimo a, e não substitui ou modifica, os termos e condições de uso dos sites da Prime Publishing e suas Afiliadas.

Compartilhando suas próprias imagens

Você! Qualquer pessoa que seja um usuário registrado e logado.

Por favor, compartilhe imagens que ajudarão outros visitantes. Por exemplo:

  • Imagens que destacam as características de um artigo ("Aqui estão os controles deste reprodutor de música", "Veja o fecho deste colar", "Veja a caixa em que ele veio")
  • Imagens que mostram alguém usando um produto ("Aqui estou usando este lenço", "Instale o cartucho de tinta aqui")
  • Imagens relacionadas a um tópico ("Meu cachorro Skipper", "Uma ótima roupa", "Nossa família em Yellowstone", "Como colar uma cadeira usando uma braçadeira de armário")
  • Imagens que mostram o desempenho de um produto ("Tirei esta foto com esta câmera", "Esta camisa encolheu na lavagem", "A lâmina de serra após 100 cortes")
  • Imagens que dão uma ideia do tamanho do produto ("Esta geladeira tem na verdade 6 'de altura", "Um celular do tamanho de um cartão de crédito")

Inclua legendas para suas imagens. Embora não sejam obrigatórios, eles fornecem contexto para suas imagens. Além disso, você pode usar o recurso Notas da imagem para destacar uma ou mais áreas interessantes da imagem. Todos verão suas anotações quando passarem sobre sua imagem.

O que não devo compartilhar?

Comporte-se como se você fosse um convidado no jantar de um amigo: trate a comunidade da Prime Publishing com respeito. Não compartilhe:

  • Imagens profanas, obscenas ou maldosas, ou quaisquer imagens com nudez
  • Imagens das quais você não possui os direitos de propriedade intelectual
  • Imagens com números de telefone, endereços de e-mail ou URLs. Você pode colocar uma marca d'água em uma imagem com informações de copyright.
  • Imagens com disponibilidade, preço ou informações alternativas de pedido / envio
  • Imagens com sites externos, concursos ou outras solicitações
  • Qualquer informação pessoal sobre crianças menores de 13 anos
  • Imagens com placas de automóveis que são proeminentes e de fácil leitura (fotos com placas que foram borradas ou que de outra forma não podem ser lidas são aceitáveis).

As mesmas diretrizes se aplicam às suas legendas e notas.

Quais formatos e tamanhos de imagem são suportados?

Suportamos imagens JPEG, GIF e PNG. Os arquivos não devem ter mais de 1 MB. A altura e a largura da imagem devem estar entre 60 e 3500 pixels.

Em vez de enviar uma imagem, posso apenas inserir um link para uma imagem?

Não, todas as imagens devem ser enviadas para a Prime Publishing. Isso garante que sua imagem esteja sempre disponível.

Quanto tempo leva para carregar uma imagem?

O tempo varia dependendo da velocidade de sua conexão com a Internet e do tamanho do arquivo de imagem. Para uma imagem de 400 KB, por exemplo, você deve esperar 2 a 4 minutos em um modem de 56 KB e menos de 1 minuto para DSL ou modem a cabo.

Onde minha imagem aparecerá?

Geralmente, sua imagem aparecerá onde você a carregou: na galeria de imagens do artigo.

Quem é o proprietário das imagens que eu envio?

O detentor dos direitos da imagem continua a ser o proprietário da imagem. Carregar sua imagem para a Prime Publishing não transfere a propriedade.


30 melhores receitas de sopa de outono para um jantar cremoso e saudável

Alguns de nós antecipam ansiosamente o início do outono porque significa temporada de futebol, temporada de abóbora e temporada de suéter aconchegante. Mas uma das temporadas mais importantes que o outono marca o início é sopa temporada. Isso mesmo: é hora de mostrar suas receitas favoritas de sopa de outono e começar a cozinhar! Você esperou pacientemente o ano todo para fazer uso dessas saborosas receitas de forno holandês, Crock-Pot e sopa instantânea de panela. Agora que chegou a hora, aproveite ao máximo com estas deliciosas tigelas perfeitas para um dia frio de outono.

Como a abóbora é o sabor típico do outono, você precisa fazer pelo menos uma ou duas sopas de abóbora. Incluímos uma receita para uma clássica sopa cremosa de abóbora assada, assim como Ree Drummond serve na própria abóbora! Claro, não é a única comida favorita de outono usada para fazer refeições aconchegantes. Algumas das melhores receitas de sopa são feitas com abóbora, outro favorito do outono. Experimente a sopa de brócolis e abóbora para uma tigela ultraconfortante de felicidade. Ou aconchegue-se com uma das outras receitas de sopa de outono saudáveis, incluindo pimentões, chowders satisfatórios e muito mais.


Sopa de Outono

1 libra de carne moída
1 xícara de cebola picada
4 xícaras de água
1 xícara de cenouras cortadas
1 xícara de aipo picado
1 xícara de batatas cortadas em cubos
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de molho de buquê marrom engarrafado
1/4 colher de chá de pimenta
1 folha de louro
1/8 colher de chá de manjericão
6 tomates *

Em uma panela grande, cozinhe e mexa a carne até dourar. Escorra a gordura. Cozinhe e mexa as cebolas com a carne até que estejam macias, cerca de 5 minutos. Junte os ingredientes restantes, exceto os tomates ao fogo até ferver. Reduza a cobertura de fogo e cozinhe por 20 minutos. Adicione a tampa dos tomates e cozinhe por mais 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios. 6 porções.

* 1 lata (28 onças) de tomates (com líquido) pode ser substituída por tomates frescos. Reduza a água para 3 xícaras. Junte os tomates com os ingredientes restantes e aqueça até ferver. Reduza a cobertura de fogo e cozinhe por 20 minutos. Os tomates enlatados se quebram e dão uma cor rosada.


34 melhores sopas de outono para noites frias de outono

Nada diz mais conforto do que uma grande tigela de sopa saudável de outono.

Quando a temperatura começa a cair, é hora de finalmente entrar em casa e ligar o fogão novamente. Estas sopas de outono se juntam com facilidade e aproveitam ao máximo o que está na estação e escolha entre receitas de abóbora, jantares saborosos de couve-flor e receitas fáceis de abóbora. Se você é um fã do clássico tomate, feijão preto chutado ou procurando uma opção mais saudável de brócolis-cheddar, há uma reconfortante receita de sopa de outono para aquecê-lo nas noites mais frias do outono. Escolhemos todas as nossas receitas favoritas de sopa saudável de outono, repletas de sabores, para aumentar a preparação das refeições desta temporada. A maioria das receitas em nossa lista é suficiente para uma refeição familiar saudável, embora você também possa dobrá-las e congelar as sobras para um jantar fácil de outono no final da temporada.

Procurando ideias novas e fáceis para o jantar da sopa? A sopa de macarrão com espinafre missô (uma alternativa sem glúten à sopa de macarrão com frango) é uma das favoritas em nossa lista, junto com uma sopa de cenoura com tempero de gengibre e até mesmo uma sopa de cogumelos superverdes e uma sopa de orzo que transforma totalmente os vegetais verdes folhosos padrão. Além disso, reunimos receitas clássicas de jantares de outono, incluindo abóbora, abóbora, maçã e outros clássicos reconfortantes que com certeza irão satisfazer.


Nossas receitas favoritas de 25+ sopa de outono

Melhore o seu jogo de sopa com esta sopa de lentilha temperada com gengibre e curry em pó. Não se preocupe se você não gosta de especiarias! É equilibrado por leite de coco, suco de limão e uma porção de iogurte. & # XA0

Sopa de pimenta e tomate

Outra maneira fácil de mudar sua sopa clássica de tomate: pimentão! Eles adicionam um lado sutilmente doce ao prato que o fará voltar para mais (e mais). & # XA0

Rachael Ray & aposs sopa de abóbora assada

Fotografia por Nicole Franzen

Esta sopa tem todas as coisas boas: abóbora (ou abóbora), cebola, alho, caldo de osso, folhas de sálvia e noz-moscada. Vá em frente e duplique a receita que você nos agradecerá mais tarde. & # XA0

Sopa de pastinaga e erva-doce

Fotografia de Christopher Testani

Outra sopa fabulosa de erva-doce, esta combina o ingrediente com pastinaga da estação e tomilho terroso para dar muito sabor ao outono. & # XA0

Rachael Ray & aposs salsicha quente, sopa de couve e grão de bico

Fotografia por Kate Mathis

A linguiça quente dá a esta sopa muito sabor. Couve e grão-de-bico dão um forte impulso nutricional. Verifique e verifique. & # XA0

Rachael Ray & aposs Quick Chicken Posole

Fotografia por Kate Mathis

Não quer perder tempo fazendo enchiladas Suizas (enchiladas com molho de tomatillo verde)? Faça esta alternativa rápida! Com certeza vai aquecer e encher você em uma noite fria. & # XA0

Salmão e Soba Hot Pot

Fotografia de Christopher Testani

Este prato japonês obtém seu sabor de pasta de missô branco, chá verde e uma boa quantidade de gengibre fresco. & # XA0

Sopa de macarrão com curry de frango

Fotografia por Johnny Miller

Você pode & apost desfrutar do outono sem uma tigela de sopa de macarrão de frango! Fizemos um upgrade ao clássico com frango assado ao curry fácil e macarrão de aletria de arroz. & # XA0


Sopa de legumes de outono de Ellie Krieger


Sopa de vegetais de outono, uma maravilha de uma panela que aproveita ao máximo os produtos do outono. (Deb Lindsey / For The Washington Post)

As sopas de vegetais são a tela perfeita para produtos sazonais. No início da primavera, um frio persistente no ar pede espargos quentes ou sopa de ervilha com estragão, e o verão pede purê de pepino gelado e gazpachos. Mas a sopa realmente ganha vida quando voltamos os relógios e as temperaturas caem: o que mais ansiamos é uma grande tigela de calor para engolir.

Esta maravilha de um só vaso aproveita ao máximo a generosidade multicolorida do outono. Embora não tenha muitos ingredientes, os vegetais e os temperos nele contidos criam um sabor surpreendentemente ousado e profundamente satisfatório. Há um tom doce e terroso da cenoura e da abóbora que é balanceado pelo saboroso alho, tomate e fitas de couve.

Pimenta da Jamaica, tomilho e um toque de pimenta caiena perfumam o caldo e dão um toque caribenho à sopa. Às vezes, acrescento grão-de-bico cozido ou feijão-fradinho para obter mais vigor e proteínas saudáveis. De qualquer forma, é um prato que faço ano após ano e que me faz receber as noites mais longas da temporada.


Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola média, cortada em pedaços de 1/2 polegada
  • 2 talos de aipo, cortados transversalmente em pedaços de 1/2 polegada
  • 1/2 lâmpada de erva-doce, cortada em pedaços de 1 por 1/4 de polegada (cerca de 1 1/2 xícaras)
  • 2 batatas Yukon ouro médias, descascadas e cortadas em pedaços de 2,5 cm
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata (35 onças) de tomates inteiros, levemente esmagados
  • 8 xícaras de caldo de frango com baixo teor de sódio feito em casa ou comprado em loja
  • 1 lata (15 onças) de grãos de canelini, escorridos e enxaguados
  • Sal grosso e pimenta moída na hora
  • 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto
  • 1 1/2 cachos de folhas de acelga, cortadas em fatias finas (cerca de 6 xícaras)
  • 2 xícaras de macarrão tubetti cozido, para servir
  • Queijo parmesão ralado na hora, para enfeitar

Aqueça o óleo em uma panela de caldo de 8 litros em fogo médio-alto. Adicione a cebola, o aipo, a erva-doce, as batatas e o alho e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 5 minutos.

Adicione os tomates e seus sucos, caldo e feijão canelini tempere com 2 colheres de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Aumente o fogo e leve para ferver. Reduza o fogo para ferver e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 10 minutos.

Junte o vinagre e a acelga, tempere com sal e pimenta. Divida a massa uniformemente entre 6 a 8 tigelas. Regue com a sopa e decore com queijo. Sirva imediatamente.


Assista o vídeo: Latifundiário. Forager #13 - Gameplay Português PT-BR


Comentários:

  1. Goltitaur

    Raramente. É possível dizer, esta exceção :) das regras

  2. Zolojinn

    É a informação justa

  3. Narve

    Bem, como poderia ser? Estou procurando como esclarecer este tópico.

  4. Faulabar

    Um e o mesmo...

  5. Laidly

    É a frase divertida



Escreve uma mensagem