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Queijo de cabra marinado com ervas e especiarias

Queijo de cabra marinado com ervas e especiarias


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Procurando um aplicativo que pareça mais sofisticado do que é? Não procure além desta situação de queijo de cabra reforçado.

Ingredientes

  • 8 onças de queijo de cabra fresco
  • 1 colher de chá de bagas de pimenta da Jamaica
  • ½ colher de chá de sementes de coentro
  • 2 tiras de casca de laranja de 3 polegadas
  • ¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagada
  • 1 baguete, fatiada com ½ polegada de espessura na diagonal

Preparação de receita

  • Delicadamente, quebre o queijo de cabra em pedaços grandes; arrume em uma tigela de servir. Deixe descansar em temperatura ambiente enquanto você infunda o óleo.

  • Esmague pimenta da Jamaica e coentro com o lado achatado de uma faca de chef. Coloque em uma panela pequena junto com o alho, as raspas de laranja, as folhas de louro, o anis estrelado, o óleo e os flocos de pimenta vermelha. Cozinhe em uma frigideira baixa, girando ocasionalmente, até que o alho esteja dourado, 15-20 minutos. Despeje sobre o queijo de cabra. Deixe descansar até esfriar, cerca de 30 minutos.

  • Pré-aqueça o forno a 425 °. Arrume o pão em uma única camada em uma assadeira com borda e torrar até dourar nas bordas, 5-8 minutos.

  • Polvilhe queijo de cabra marinado com sal em flocos e sirva com torradas.

  • Avance: O queijo de cabra pode ser marinado com 3 horas de antecedência. Armazene levemente coberto em temperatura ambiente.

Teor Nutricional

Calorias (kcal) 390Gordo (g) 23Gordura saturada (g) 9Colesterol (mg) 30Carboidratos (g) 31Fibra dietética (g) 2Açúcares totais (g) 0Proteína (g) 15Sódio (mg) 480Reviews Seção

Assista o vídeo: Como fazer queijo de cabra em casa boursin ou chevre- The Veigas


Comentários:

  1. Mojinn

    Que bons conversadores :)

  2. Gorry

    Totalmente de acordo com ela. Eu acho que esta é uma ótima ideia.

  3. Irving

    Peço desculpas, esta variante não vem do meu jeito. As variantes ainda podem existir?

  4. Dwaine

    que faríamos sem sua frase notável

  5. Kenric

    Este post, é incomparável))), eu gosto :)

  6. Joachim

    Nele algo está. Obrigado pela informação.



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