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Borboletas - muffins de baunilha

Borboletas - muffins de baunilha


Misture bem todos os ingredientes secos, acrescente os ovos, o leite e o óleo e mexa por cerca de 5 minutos. Pré-aqueça o forno, despeje a massa em muffins e leve ao forno por 25 minutos, depois deixe esfriar.

Prepare o pudim conforme está escrito no envelope e deixe esfriar coberto com papel alumínio. Bata o chantilly e misture com o pudim. Você pode fazer sem chantilly.

Corte uma tampa de cada bolinho, retire o miolo e preencha com creme. Corte as tampas ao meio e passe-as no creme para formar as asas. Coloque uma colher de chá de geléia no meio e polvilhe com açúcar.

Grande apetite!


Ingredientes para Bolo de Frutas com Creme de Baunilha, receita simples e familiar

  • Ingredientes de bancada
  • 6 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 8 colheres de sopa de farinha
  • Essência de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Ingredientes de creme
  • 500 ml de leite
  • 200 g de açucar
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 4 gemas de ovo
  • 50 g de farinha
  • 1 caixa de 800 g compota

Cupcakes com chocolate e creme ness

Receitas Video & rsaquo Sweets Recipes É perfeito para qualquer tipo de guloseimas de chocolate, quer queira derretê-lo, quer adicione-o. Em uma tigela, faça a composição seca, misturando a farinha (previamente peneirada), as 2 colheres de sopa de cacau, o fermento em pó e o açúcar baunilhado. Muitas vezes admiramos os bolos e bolos lindamente decorados e queremos que eles saiam tão bem. Creme de manteiga, o segredo da decoração de bolos & # 8211 Saboroso. Mas, o creme é cortado, sobra, e o resultado não.

ESCOVAS DE CHOCOLATE COM CREME DE QUEIJO (MINI CUPCAKES DE CHOCOLATE COM CREME GELADA DE QUEIJO). Muffins: derreta a manteiga e deixe esfriar sem solidificar. Bata os ovos, o açúcar mascavo e o açúcar baunilha. Quem recusaria uns bolinhos deliciosos, com natas e especiarias? Cupcakes com chocolate e creme de ness Os cupcakes são sempre um. Acho que ninguém, pelo menos não recuso essa gentileza! Você tem a liberdade de parcelar, você se beneficia. Esta receita de muffins com creme de mascarpone é uma das receitas mais fáceis que podemos fazer em casa.

Colocamos os papéis do muffin no formulário e os recheio até a metade com massa. A pedido das crianças, fizemos estes muffins decorados com creme de chocolate e bombons, uma delícia, até porque queriam muito decorar cada muffin. A receita de muffins com creme de chocolate e avelãs, para a qual usamos ingredientes que você pode encontrar com muita facilidade, de qualquer maneira.

Uma ótima ideia de sobremesa cremosa com muito chocolate. A combinação de cobertura de cacau e creme fino de baunilha será sempre irresistível.


Ingredientes Cupcakes com creme de manteiga e baunilha

Para cupcakes
250 g de farinha
1 embalagem de fermento em pó Dr. Oetker
uma pitada de sal
175 g de açúcar
1 ou
200 ml de leite
50 ml de óleo
Essência de baunilha

Para manteiga e creme de baunilha
100 gr de 82% de manteiga, em temperatura ambiente
200 g de açúcar em pó
Essência de baunilha
1-2 colheres de chá de leite (opcional)
corante vermelho Dr. Oetker

Para decoração
enfeites do Dr. Oetker


Fácil de fazer e super delicioso!

PASSE TEMPO EM FAMÍLIA COM LUCAS BITES!

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BOLO DE VANILHA COM CREME DE MANTEIGA

Faz muito tempo que não preparo um bolo de baunilha com creme de manteiga, embora seja um dos meus favoritos. Eu recomendo a você para qualquer ocasião especial ou aniversário de aniversário porque você não vai falhar, com certeza. E como sempre gosto de mudar algo na receita, desta vez optei por fazer um bolo de baunilha com um creme de manteiga sem ovos. Uma espécie de creme de manteiga sem clara de ovo. É um pouco mais doce, mas também mais resistente na estabilidade de um bolo, o que é bastante satisfatório para quando você tem que transportá-lo para uma distância maior.

Na verdade, o topo é mais consistente devido à manteiga usada no lugar do óleo. A decisão de usar xarope ou não é sua, porque é um top de baunilha um tanto úmido. No entanto, é importante retirá-lo da geladeira alguns minutos antes de servir para que alcance a temperatura ambiente. Garanto-lhe que assim sentirá muito melhor o seu delicado aroma de baunilha e desfrutará plenamente do fino creme de manteiga.

Ingrediente:

Para a bancada:

  • 170 gr. manteiga (gordura 82%)
  • 200 gr. açúcar granulado
  • 3 ovos marido
  • 260 gr. farinha
  • 1 pitada de sal
  • 5 gr. fermento em pó
  • 5 gr. Essência de baunilha
  • 180 ml. leite

Para creme de manteiga de baunilha:

  • 180 gr. manteiga (gordura 82%)
  • 250 gr. açúcar em pó
  • 5 gr. Essência de baunilha
  • 3-4 colheres de sopa de leite
  • corante alimentar de acordo com as preferências

Método de preparação:

1 Para começar, defina a temperatura do forno para 170 ° C (190 ° C / gás) e forre uma bandeja de 20 cm de diâmetro. Pode ser simplificado se for untado com óleo e polvilhado com farinha, então pode ser facilmente girado e bem agitado para remover o excesso de farinha, ou pode ser untado com manteiga e forrado com papel manteiga. Fiz uma única bancada que cortei em três, mas se quiser, pode optar por duas bancadas assadas em bandejas separadas.

2 Lembre-se sempre de que é bom usar a maioria dos ingredientes em temperatura ambiente. Então prepare uma tigela e misture a manteiga macia por alguns segundos. Comece adicionando o açúcar aos poucos e continue mexendo até obter uma espuma amanteigada bastante fina e leve. Adicione um ovo até estar completamente incorporado e, em seguida, adicione a essência de baunilha.

3 Em uma tigela separada, peneire a farinha junto com uma pitada de sal e uma colher de chá de fermento em pó (1/2 envelope). Também me esqueço do sal às vezes, mas garanto que equilibra o sabor e realça o aroma de qualquer tipo de bancada. Incorpore a farinha em três parcelas na espuma de manteiga, alternando duas vezes com metade da quantidade de leite. Então você começa com farinha e termina com farinha.

4 Despeje a mistura na panela e leve ao forno a parte superior por cerca de 30-35 minutos. No entanto, verifique com um palito. Se sair seco, significa que está pronto. Após retirá-lo do forno, espere de 5 a 10 minutos, leve-o para uma grelha e coloque-o de cabeça para baixo. Não importa se cresceu de forma desigual. Antes de montar você pode nivelar um pouco para obter algumas camadas retas e uniformes.

5 Para creme de manteiga sem ovo, ou creme de manteiga, como gosto de chamá-lo, sempre use o máximo de manteiga possível deixada em temperatura ambiente. Misture por alguns segundos para obter uma espuma macia, em seguida, adicione a essência de baunilha e comece a adicionar o açúcar de confeiteiro aos poucos. É aconselhável peneirar previamente para evitar a presença de caroços indesejados. De vez em quando, adicione outra colher de sopa de leite e não se apresse em adicionar a próxima fatia de açúcar antes de sentir que a que foi adicionada anteriormente derreteu. Demora um pouco, mas garanto que no final você obterá um creme extremamente fino e fofo.

6 Para a montagem, corte a parte superior em três folhas o mais uniformemente possível, coloque levemente em xarope e divida o creme de forma que você possa distribuí-lo uniformemente por todas as camadas. Se já pensou numa decoração mais colorida, não se esqueça de guardar uma parte do creme à parte e adicionar a sua cor preferida. Acho que é mais eficaz, não é ?!


Cones macios caseiros com creme de baunilha

Misture com as mãos até obter uma massa arenosa.
Adicione 125 gramas de creme.

Sove vigorosamente por cerca de 4-5 minutos.

Você obterá uma massa elástica e não pegajosa. Faça uma bola de massa, coloque papel alumínio sobre ela e leve à geladeira por 30 minutos.

Em uma tigela grande, misture 200 g de açúcar com 60 g de amido.

Em seguida, adicione 2 gemas e 500 ml de leite.

Mexa novamente até ficar homogêneo.
Despeje a composição em uma panela e cozinhe em fogo baixo.

Mexa constantemente com uma espátula de silicone ou um batedor, tomando cuidado para não grudar no fundo da panela. Quando o creme endurecer, desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha. Mexa até incorporado.

Transfira o creme para uma tigela e cubra com filme plástico (para evitar crostas) e deixe esfriar. Leve à geladeira por 2-3 horas (de preferência refrigerado durante a noite).

Corte de papel em 14-15 formas quadradas de 13 & # 21513 cm.

Forme um cone a partir de cada quadrado da folha.

Dobre as bordas do cone ligeiramente para dentro para torná-lo mais firme.

Enrole cada cone firmemente em papel alumínio para que você possa usá-los no forno.

Retire a massa da geladeira, forre a mesa de trabalho com farinha e espalhe uma assadeira retangular de 2 mm de espessura em uma assadeira.

Corte tiras de cerca de 2 cm.

Pegue cada tira de massa e, começando do topo da forma de cone, enrole a massa em espiral ao longo da forma.

Coloque os cones em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20-22 minutos, até dourar bem. Retire a panela do forno e deixe os cones esfriarem.

Retire o creme de baunilha da geladeira e bata um pouco na batedeira até ficar cremoso novamente.

Em seguida, adicione a manteiga fria da geladeira e misture novamente até ficar homogêneo.

Coloque o creme em forma de estrela ou pos. Recheie os cones com creme.

Prepare em uma tigela pequena de pistache picado com uma faca. Polvilhe pistache em cada casquinha para cobrir o creme.

Os cones são mantidos frios na geladeira.


Bolos:
Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar, que vamos colocando aos poucos até formarem espuma.
Adicione o óleo em um fio fino, mexendo em velocidade baixa, depois o iogurte.
Incorpore o fermento em pó, o cacau que passamos por uma peneira e a farinha.
No final temperamos a composição com essência de rum.
Prepare algumas formas de muffins de silicone (ou bandeja para muffins) e preencha 3/4 com a composição preparada acima.
Colocamos em uma bandeja e colocamos no forno.
A temperatura deve estar certa e deixá-los até que estejam bem cozidos, cerca de 25-30 minutos. Fazemos teste do palito para qualquer eventualidade!
Quando estiverem prontos, tire do forno e deixe esfriar.
Retiramos dos formulários e, com a ajuda de uma colher de chá, fazemos um furo neles.

Pudim:
Em uma tigela misture o açúcar, o pó de pudim e algumas colheres de leite. Giramos bem com um batedor para que não se formem grumos.
Fervemos o resto do leite e quando ferve deitamos a mistura do pudim.
Abaixe o fogo e deixe engrossar.
Retire o pudim do fogo e acrescente a manteiga.
Mexa delicadamente com o batedor e deixe esfriar por 5 minutos.
Enchemos um pos com pudim e com a ajuda dele enchemos os buracos que formamos com muffins.
Nós os decoramos com pipoca de chocolate.
Desfrute de sua refeição!

As duas funções do Philips Multicooker:
1. O recipiente com 2 mm de espessura conduz o calor uniformemente e evita que os alimentos queimem.
2. Graças ao temporizador predefinido para até 24 horas, você está livre para passar o tempo com seus entes queridos, enquanto a Multicooker cozinha para você.


Creme de manteiga de baunilha para muffins

Creme de manteiga de baunilha para muffins, muffins ou cupcakes são um creme perfeito! Meus filhos declararam que é & # 8220 o melhor & # 8221 de tudo que eles provaram até agora e posso dizer que eles provaram alguns.
Para a receita de creme de manteiga de baunilha para muffins deve-se usar manteiga com teor de gordura de 82%, não substitua por outra. Além dos muffins, você pode usar em outros pratos, como bolos ou tortas. Você também pode adicionar outros sabores ou essências.
Além de ser muito fácil de fazer, também tem um sabor muito agradável. Fazem muito sucesso nas festas infantis, porque também ficam muito bonitas. Recomendo prepará-los na forma de mini muffins, para que as crianças possam segurá-los mais facilmente.
Creme de manteiga de baunilha para muffins é decorado com um toque fino e decorado com diversos enfeites, como: bombons, corações, pedaços de chocolate ou chocolate ralado. Também podem ser decoradas com pedaços de frutas, como: morangos, framboesas, amoras, mirtilos, cerejas ou cerejas. As possibilidades são infinitas, basta usar a imaginação.

A receita básica de muffin pode ser encontrada aqui.

Creme de manteiga com doce de leite para bolos


Como fazer cobertura de creme com mascarpone para muffins, brownies, bolo de cenoura?

Na tigela da batedeira coloquei a manteiga amolecida (obrigatório com 80-82% de gordura), o açúcar de confeiteiro e a baunilha, misturei por alguns minutos até obter uma mistura espumosa. Eu adicionei creme de leite e misturei novamente. A última adição é o mascarpone (ou cream cheese, se desejar). Misturei bem e está pronto!

Oanaigretiu

Foodblogger da Savori Urbane. #savoriurbane

Obtive um creme fino, arejado, brilhante, aromático e saboroso. Excelente! Esta cobertura de mascarpone deve ser resfriada um pouco antes de usar. Cobri a tigela com filme plástico e coloquei na geladeira por uma hora. Nesse rastim, a manteiga endurece. Assim, você pode decorar bolos ou muffins com os pos fornecidos com Dui Stellate (espeto).

Se você quiser apenas espalhar na superfície de um bolo na bandeja, pode começar a trabalhar imediatamente depois que o creme estiver pronto, não precisa ser resfriado antes.

Decorei a superfície de um bolo de cenoura com ele (bolo de cenoura e nozes) e se comportou de forma excelente! Claro, os bolos decorados com este creme devem ser mantidos frios na geladeira (máx. 3-4 dias).

É uma cobertura muito delicada e muito saborosa. Experimente esta receita de cobertura de mascarpone para muffins, brownies, bolo de cenoura ou bolos clássicos!


Vídeo: SCATOLOVE - ENTUPIR DE BRABULETAS Clipe