pt.abravanelhall.net
Receitas tradicionais

Frango Grelhado Marinado com Iogurte

Frango Grelhado Marinado com Iogurte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ingredientes

  • 8 peitos de frango sem pele e sem ossos (cerca de 3 libras)
  • 2 xícaras de iogurte de leite integral
  • 1 xícara de folhas e caules de coentro fresco picado grosseiramente
  • 1/2 cebola grande, picada grosseiramente
  • 1/3 xícara de azeite e mais para escovar
  • 6 dentes de alho picados grosseiramente
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco
  • 1 colher de sopa de garam masala
  • 2 colheres de chá de sal kosher e mais para temperos
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída na hora
  • 1 pedaço de gengibre fresco, descascado e picado

Preparação de receita

  • Trabalhando com um peito de frango de cada vez, coloque o frango entre 2 folhas de papel encerado e libra para 1/2 "de espessura. Transfira os peitos de frango para um saco plástico que possa ser lacrado.

  • Combine os ingredientes restantes em um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Despeje a mistura de iogurte sobre o frango, feche o saco e vire para revestir. Deixe marinar o frango na geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite.

  • Faça um fogo médio em uma churrasqueira a carvão ou aqueça uma churrasqueira a gás em médio-alto. Pincele as grelhas com óleo. Raspe o excesso de marinada do frango; tempere com sal. Grelhe o frango, virando uma vez, até que esteja dourado e cozido, 3-4 minutos de cada lado.

Receita de Jenny Rosenstrach, Andy Ward,

Teor Nutricional

A porção de Onoe contém: Calorias (kcal) 278,8% Calorias de gordura 25,7 Gordura (g) 8,0 Gordura saturada (g) 2,0 Colesterol (mg) 126,6 Carboidratos (g) 2,4 Fibra dietética (g) 0,3 Açúcares totais (g) 1,1 Carboidratos líquidos ( g) 2.1 Proteína (g) 46.3 Sódio (mg) 308.4 Seção de Revisões

Assista o vídeo: O melhor Filé de Frango - Chef Taico


Comentários:

  1. Silsby

    Peça muito boa

  2. Coeus

    Vou dar uma olhada no trabalho na sexta.

  3. Zushicage

    original. need to look

  4. Beaumains

    Eu concordo com você, obrigado pela explicação. Como sempre, tudo engenhoso é simples.



Escreve uma mensagem