Leah Cohen, Kristen Kish, Pichet Ong e mais chefs são os destaques do 6º Grande Banquete Anual de Luckyrice na cidade de Nova York
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A festa vai destacar os maiores sucessos do festival nos últimos 6 anos
O Grand Feast apresentará jantares finos asiáticos, comida de rua no mercado noturno e "todos os pontos intermediários".
Na sexta-feira, 20 de março, Luckyrice sediará seu 6º Grande festa anual no Mandarin Oriental Hotel na cidade de Nova York.
Comemorando a cidade onde o festival começou pela primeira vez, o próximo Grand Feast se concentrará nos maiores sucessos do festival de Luckyrice, desde os pratos finos mais populares até os melhores petiscos de rua.
O apresentador Bombay Sapphire East Gin servirá uma série de coquetéis exclusivos, incluindo o Elixir Feeling Sheep (ish), criado em homenagem ao Ano das Ovelhas.
O extenso menu de degustação contará com pequenos petiscos de chefs proeminentes de toda a cidade, incluindo Leah Cohen (Pig & Khao), Kristen Kish, Pichet Ong, Ed Schoenfeld (RedFarm), Cedric Vongerichten (Perry St), Doron Wong (Yunnan Kitchen , Northern Tiger), Michael Ferraro (Delicatessen) e muitos outros.
Os destaques do menu incluem caranguejo Dungeness cozido no vapor da RedFarm e bolinho de camarão, macarrão frio picante de Morimoto e barriga de porco com alho crocante rayu e gergelim, salada de caranguejo peekytoe Delicatessen e ovo apimentado crocante de Tuome com pimenta, para citar alguns. Para os corajosos e ecologicamente corretos, Northern Tiger servirá bolinhos feitos de pato La Bella Farms e farinha de críquete.
Os ingressos para o Grand Feast de Luckyrice na cidade de Nova York ainda estão disponíveis nos níveis VIP e de admissão geral.
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