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Bolo de banana de cabeça para baixo com caramelo e noz

Bolo de banana de cabeça para baixo com caramelo e noz


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Ingredientes

Cobertura

  • Spray antiaderente de óleo vegetal
  • 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal
  • 1 xícara (embalada) de açúcar mascavo dourado
  • 3 colheres de sopa de xarope de milho escuro
  • 3/4 xícara de metades ou pedaços de noz

Bolo

  • 1/2 xícara (1 palito) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 1/2 xícara (embalada) de açúcar mascavo dourado
  • 1 xícara de banana amassada muito madura (2 a 3 grandes)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Chantilly ou sorvete de baunilha

Preparação de receita

Cobertura

  • Pulverize forma de bolo redondo de 20 cm com lados de 5 cm de altura com spray antiaderente. Leve a manteiga, o açúcar e o xarope de milho para ferver em uma panela média, mexendo sempre até a manteiga derreter. Ferva o xarope por 1 minuto. Junte as nozes. Espalhe a cobertura na assadeira preparada. Deixe a cobertura esfriar completamente.

Bolo

  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Peneire os 4 primeiros ingredientes em uma tigela média. Na batedeira, bata a manteiga e os açúcares em uma tigela grande até misturar bem. Junte os ovos, um de cada vez, e depois amasse as bananas, o creme de leite, o rum e a baunilha. Bata os ingredientes secos em 2 adições apenas até incorporar. Coloque a massa na assadeira.

  • Asse o bolo até que o testador inserido no centro saia limpo, cerca de 55 minutos. Resfrie 15 minutos. Corte ao redor do bolo. Coloque o prato sobre a panela. Segurando a panela e o prato juntos, vire. Deixe repousar 5 minutos e, em seguida, retire a assadeira com cuidado. Deixe esfriar por pelo menos 15 minutos para que a cobertura endureça. Sirva quente ou em temperatura ambiente com chantilly ou sorvete de baunilha.

Receita de Lisa O Connor Zuma Corbis, Seção de Críticas

Assista o vídeo: O Melhor BOLO de BANANA do MUNDO. PratoFundo


Comentários:

  1. Maudal

    Você provavelmente estava errado?

  2. Marquis

    Vai conseguir de alguma forma.

  3. Darwyn

    Você está errado. Mande-me um e-mail para PM.

  4. Bridger

    Tudo isso é verdadeiro.

  5. Wada

    Não se leve a sério!



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